Auténticas Recetas Alemanas

Título original:

Authentic German Recipes

Contenido del libro:

Dentro de este libro de cocina, encontrará:

-Deliciosos platos de ternera como el Rouladen de ternera y el Sauerbraten.

-Sabrosos platos de cerdo como el Schnitzel de cerdo y la Bratwurst.

-Abundantes recetas de pollo, como el Pollo a la parrilla con cerveza y el Cordon Bleu de pollo a la Selva Negra.

-Platos de marisco como el Bacalao con salsa de mostaza y el Arenque frito marinado.

-Estupendas guarniciones, como la ensalada de patatas tradicional alemana y la col lombarda.

-Reconfortantes recetas de sopa, como la sopa de rabo de buey y la sopa de cebolla (Zwiebelsuppe).

-Recetas de pan como los Pretzels y el Pan de centeno.

-Deliciosas recetas de postre, como el Strudel de manzana y las Galletas Bethmannchen.

Las recetas vienen con una lista detallada de ingredientes, tiempos de cocción y preparación, número de raciones e instrucciones paso a paso fáciles de seguir.

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