Puntuación:
El libro es un delicioso retroceso a la cultura del cóctel de los años treinta, que ofrece una prosa humorística junto con recetas de cócteles clásicos. Proporciona una visión nostálgica de una época pasada de ocio y bebida, aunque algunos contenidos pueden ser percibidos como anticuados o chovinistas para los estándares modernos.
Ventajas:⬤ Estilo de escritura humorístico y atractivo.
⬤ Influyente en el renacimiento de la coctelería moderna.
⬤ Grandes recetas que añaden un elemento divertido a las reuniones.
⬤ Historias cautivadoras y perspectivas de los años 20 y 30.
⬤ Muy recomendable para aficionados a la coctelería y barmans.
⬤ Algunos contenidos pueden considerarse machistas, sobre todo en lo que se refiere a los hábitos de bebida de las mujeres.
⬤ Problemas de calidad de impresión en algunas ediciones, que dificultan la lectura.
⬤ Practicidad limitada para cocteleros aficionados debido al coste de los ingredientes.
⬤ Algunas ediciones pueden tener una reproducción de baja calidad.
(basado en 12 opiniones de lectores)
The Gentleman's Companion: Being an Exotic Drinking Book Or, Around the World with Jigger, Beaker and Flask
Durante la prohibición, Charles Baker viajó por el mundo en busca de bebidas alcohólicas exóticas y de gente interesante con quien compartirlas. The Gentleman's Companion: The Exotic Drinking Book es el resumen de las experiencias de Baker con la bebida en el extranjero.
Baker acentúa sus relatos de grandes aventuras con recetas de cócteles y otras bebidas alcohólicas que se consideraban especímenes inusuales en los años veinte y treinta. Baker, un narrador cautivador, escribió sobre comida y bebida para varias revistas de renombre.
En este cuaderno de viaje relata cómo personajes famosos, entre ellos Hemmingway y Faulkner, se contaban entre sus compañeros de borrachera. A la vez una guía de bebida y unas soberbias memorias, The Gentleman's Companion, publicado inicialmente en 1939, ofrece una visión única del pomposo y glamuroso mundo de los viajes a mediados del siglo XX.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)