Opiniones de los lectores
Resumen:El libro de cocina ofrece una variedad de recetas de olla de cocción lenta, centrándose en la comodidad y facilidad de uso para las personas que buscan soluciones de comida rápida. Mientras que algunos usuarios aprecian la versatilidad y la accesibilidad de las recetas, otros critican la organización y la calidad de las comidas, lo que lleva a críticas mixtas en general.
Ventajas:⬤ Contiene una gran variedad de recetas deliciosas y creativas aptas para ollas de cocción lenta.
⬤ Resulta muy práctico, especialmente para personas ocupadas o que viven en residencias de estudiantes.
⬤ Incluye opciones para potlucks y raciones grandes.
⬤ Cada receta va acompañada de una foto, y se proporciona información nutricional.
⬤ Mala organización de las recetas, no están clasificadas por temporada o tipo de comida.
⬤ Índice difícil de navegar, carece de referencias cruzadas de ingredientes.
⬤ Muchas recetas se basan en gran medida en productos envasados o precocinados, lo que suscita dudas sobre su calidad.
⬤ Es posible que algunas recetas no se ajusten a diversos gustos o preferencias dietéticas y que parezcan anticuadas.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
Taste of Home Slow Cooker Through the Seasons: 352 Recipes That Let Your Slow Cooker Do the Workvolume 2
Contenido del libro:
Debido al éxito de la primera edición, Taste of Home vuelve con un volumen totalmente nuevo.
¡De la olla de cocción lenta durante todo el año! Ahora es más fácil que nunca utilizar la olla de cocción lenta durante todo el año.
Deje que este práctico utensilio de cocina haga el trabajo durante las barbacoas de verano y los buffets de Navidad, así como en las apresuradas cenas de vuelta al cole y en los llamativos brunchs de primavera. Este práctico libro de cocina ofrece de todo, desde platos principales cocinados a fuego lento que mantienen la casa fresca hasta bebidas para entrar en calor cuando baja el mercurio. De hecho, encontrarás más de 300 especialidades para cualquier menú, todas ellas preparadas cómodamente en la olla de cocción lenta. Y como las recetas están organizadas por estaciones, ¡es como tener cuatro increíbles libros de cocina en uno!
Primavera: Da la bienvenida a los días más largos y al clima más cálido con cenas, guarniciones y aperitivos sin complicaciones que aprovechan los productos frescos, los ingredientes más ligeros y tu olla de cocción lenta.
Verano: Disfruta de estos entrantes de clima cálido, postres de bayas y otras especialidades de verano que se cocinan solas a fuego lento. Aquí encontrarás recetas para cenas de iglesia, barbacoas y reuniones familiares.
Otoño: Desde acogedores aperitivos y sabrosas guarniciones hasta contundentes platos principales y delicias de calabaza, estas recetas clásicas convertirán tu olla de cocción lenta en el elemento básico de las comidas otoñales.
Tanto si planeas cenas copiosas entre semana como buffets festivos, crea recuerdos con estos clásicos cocinados a fuego lento. Calienta corazones con cenas de un solo plato, aperitivos impresionantes, delicias de chocolate y mucho más.
CAPÍTULOS
PRIMAVERA
Aperitivos y bebidas.
Guarniciones.
Platos principales.
Sopas y bocadillos.
Postres.
VERANO
Aperitivos y bebidas.
Guarniciones.
Entrantes.
Sopas y bocadillos.
Postres.
OTOÑO
Aperitivos y bebidas.
Guarniciones.
Platos principales.
Sopas, guisos y bocadillos.
Postres.
INVIERNO
Aperitivos y bebidas.
Guarniciones.
Entrantes.
Sopas, guisos y bocadillos.
Postres.
RECETAS
Bocaditos de Kielbasa Hawaiana.
Té helado de arándanos.
Salsa de melocotón.
Avena con pastel de manzana.
Relleno de maíz y cebolla.
Puré de patatas dulces.
Perritos con chile de Cincinnati.
Estofado de ternera con cebada y calabaza.
Chili de pavo favorito de la familia.
Sopa de brócoli con queso en olla de cocción lenta.
Sloppy Joe Tater Tot Casserole.
Fajitas de bistec cocinadas a fuego lento.
Asado de cerdo con hierbas cítricas.
Pollo al curry caribeño.
Muslos de pollo a la barbacoa.
Cena de pavo en una olla.
Budín de coco y mango.
Tarta de bayas en olla lenta.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781621457589 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
Compra:
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