Secretos de la cocina sin grasa: Más de 150 recetas sin grasa y bajas en grasa, desde el desayuno hasta la cena, desde los aperitivos hasta los postres.

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares: muchos usuarios elogian la variedad de recetas sin grasa y los consejos útiles para cocinar y cambiar de dieta, mientras que otros consideran que no ofrece opciones realmente sin grasa y expresan su decepción por los problemas de calidad.

El libro ofrece una amplia gama de recetas sin grasa que muchos usuarios consideran deliciosas y útiles para mantener una dieta sana. Incluye desgloses nutricionales de las recetas y muchos consejos útiles para cocinar con menos grasa sin perder el sabor. Con este libro, muchos usuarios han conseguido perder peso y controlar los niveles de colesterol.

Varios usuarios mencionan que algunas recetas no están realmente libres de grasa, sino que se basan en ingredientes reducidos en grasa, lo que les parece decepcionante. También hay quejas sobre el estado de los libros usados recibidos (sucios o dañados) y sobre algunas recetas que no salen bien. Algunos críticos señalan que el libro incluye recetas menos apetecibles o más complejas que pueden no ajustarse a las necesidades culinarias cotidianas.

(basado en 44 opiniones de lectores)

Título original:

Secrets of Fat-Free Cooking: Over 150 Fat-Free and Low-Fat Recipes from Breakfast to Dinner -- Appetizers to Desserts

Contenido del libro:

En el mercado hay muchos libros de cocina sin grasa y bajos en grasa que reducen la grasa y las calorías utilizando sustitutos artificiales de la grasa, edulcorantes y alimentos procesados muy refinados. Secrets of Fat-Free Cooking es un libro de cocina muy diferente. Las más de 150 recetas probadas en la cocina se han diseñado para ayudarle a crear platos bajos en grasa o sin ella, fáciles de preparar, deliciosos y con un alto valor nutritivo.

Deleite a su familia y amigos en desayunos, comidas, cenas y ocasiones especiales con esta amplia gama de sopas, ensaladas, panes, entremeses y postres. Descubra los secretos para preparar tostadas francesas doradas, sopa de maíz fresca, carne asada con salsa de crema agria, patatas fritas al horno, calabaza de bellota con arándanos rojos, tarta de frutas refrescante y mucho más, la mayoría con menos de 1 gramo de grasa por ración, y todo totalmente delicioso.

Lo mejor de todo es que Secretos de la cocina sin grasa le muestra cómo eliminar la grasa de sus propias recetas para que usted y su familia puedan disfrutar de nuevas versiones más sanas de los platos favoritos de la familia.

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