Recetas Wagashi Celestiales: Un libro de recetas de postres superdulces

Opiniones de los lectores

Las reseñas presentan una respuesta mixta al libro de postres japoneses, destacando algunos aspectos positivos como las opciones sin gluten y las sabrosas recetas, al tiempo que critican la mala calidad de las fotos, las imágenes engañosas de la portada y las inexactitudes de las recetas.

Variedad de recetas de fáciles a elaboradas, opciones sin gluten disponibles, receta de mochi fácil de seguir, resultados sabrosos como patatas fritas de boniato recubiertas de azúcar.

Imagen de portada engañosa que no se refleja en el libro, fotos de mala calidad y borrosas, confusión en algunas recetas, faltan pasos importantes, erratas y problemas de formato, impresión en blanco y negro en lugar del color esperado.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Heavenly Wagashi Recipes: A Cookbook of Superbly Sweet Dessert Ideas!

Contenido del libro:

¿Anhela postres japoneses únicos para compartir con su familia y amigos? ¿Necesitará buscar en muchos sitios para encontrar una variedad de recetas comprensible para estas delicias?

Pues no.

Los dulces y delicados dulces conocidos como "wagashi" están a un mundo de distancia de los pasteles y galletas que encontrará en Europa o en los países occidentales. Los singulares dulces japoneses, que se destacan en este libro de cocina, se crearon para servirlos en las tradicionales ceremonias del té del país, pero usted puede comerlos cuando quiera.

Quizá le sorprenda saber que estos dulces NO son tan difíciles de hacer Los ingredientes de estas delicias, como la mermelada de judías rojas, la gelatina de judías dulces y el arroz pegajoso, no son difíciles de preparar. Y las recetas utilizan muchos de los mismos ingredientes, por lo que una vez que se hacen unos cuantos, es TAN fácil hacer otros.

Los wagashi no utilizan grasa ni mantequilla, por lo que son más sanos que los postres occidentales. Suelen utilizar frutas de temporada, y si lo prefiere, puede utilizar frutas de su propio país.

Pruébelas: haga estas pequeñas y encantadoras delicias en casa. A su familia y amigos les encantará probarlos. Empiece hoy mismo a preparar estas delicias únicas y sabrosas.