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Título original:
Luscious Lamb Recipes: A Complete Cookbook of Baaaaaaaaaaaaa-Riffic Dishes!
Contenido del libro:
Probablemente haya comido cordero en fiestas y cenas especiales, pero ¿puede utilizarlo también para recetas de comidas cotidianas?
Desde luego que sí.
El cordero es tan sabroso que se ha ganado un lugar en su mesa cualquier noche de la semana. Tanto si opta por chuletas, que suelen considerarse las más fáciles de cocinar, como por brochetas, salteados o incluso una pierna de cordero, puede ser tan sencillo o elegante como desee.
¿Cuánto más interesantes serán sus comidas caseras -y las que lleve a las fiestas- si aprende a cocinar manjares con el cordero como ingrediente principal?
Si le interesa servir cordero pero no está seguro de cómo prepararlo correctamente, no tiene por qué sentirse intimidado. El cordero se prepara fácilmente y es realmente agradable de cocinar. Cuando se cocina correctamente, el cordero es jugoso y sabroso, y usted ya conoce los métodos de preparación, si cocina cerdo o ternera.
Le ayudaré a aprender a estofar, asar y cocinar cordero a la parrilla. Esta colección de recetas te dará todo lo que necesitas saber para poner cordero en tu mesa. Empecemos.
Probablemente hayas comido cordero en fiestas y cenas especiales, pero ¿puedes utilizarlo también para recetas de comidas cotidianas?
Desde luego que sí.
El cordero es tan sabroso que se ha ganado un lugar en su mesa cualquier noche de la semana. Tanto si opta por chuletas, que suelen considerarse las más fáciles de cocinar, como por brochetas, salteados o incluso una pierna de cordero, puede ser tan sencillo o elegante como desee.
¿Cuánto más interesantes serán sus comidas caseras -y las que lleve a las fiestas- si aprende a cocinar manjares con el cordero como ingrediente principal?
Si le interesa servir cordero pero no está seguro de cómo prepararlo adecuadamente, no tiene por qué sentirse intimidado. El cordero se prepara fácilmente y es realmente agradable de cocinar. Cuando se cocina correctamente, el cordero es jugoso y sabroso, y usted ya conoce los métodos de preparación, si cocina cerdo o ternera.
Le ayudaré a aprender a estofar, asar y cocinar cordero a la parrilla. Esta colección de recetas te dará todo lo que necesitas saber para poner cordero en tu mesa. Empecemos.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781795110099 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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