Real Food, Real Good: Come bien con más de 100 de mis recetas sencillas y saludables: Un libro de cocina

Opiniones de los lectores

El libro es muy elogiado por sus recetas fáciles de seguir, sus ingredientes prácticos y sus sabrosos platos, lo que lo convierte en uno de los favoritos de los cocineros caseros. Sin embargo, algunos críticos consideran que no se ajusta a sus gustos personales y expresan una ligera decepción.

Recetas fáciles de seguir, platos excelentes y sabrosos, ingredientes prácticos, adecuado para diversas preferencias dietéticas, diseño bien organizado con fotos reales, experiencia culinaria agradable, estilo de enseñanza relajado de Mike Smith.

Algunas recetas pueden no gustar a todos los paladares, algunos usuarios encontraron que no era de su preferencia.

(basado en 33 opiniones de lectores)

Título original:

Real Food, Real Good: Eat Well with Over 100 of My Simple, Wholesome Recipes: A Cookbook

Contenido del libro:

El chef Michael Smith mantiene la cocina real con más de 100 recetas sencillas repletas de ingredientes sanos y saludables.

La comida auténtica es fácil de preparar, deliciosa y buena para la salud. Michael Smith, un apasionado defensor de las comidas caseras sanas que se disfrutan alrededor de la mesa, sabe lo que hace falta para que la cocina sea sencilla y esté repleta de ingredientes naturales y sanos. En Real Food, Real Good, Michael comparte más de 100 recetas totalmente nuevas con ingredientes que son excelentes opciones para un estilo de vida saludable.

Real Food, Real Good es una forma fantástica de enfocar la cocina diaria: comida sencilla y sana. Lleno de sabores frescos y alimentos integrales, te sentirás bien al empezar la mañana con platos como los saludables gofres de coco con yogur de lima y mango, la sartén vegetariana y los parfaits de granola con arándanos de arce y yogur. En el interior también encontrarás un montón de sopas, ensaladas y platos principales como sopa de boniato al curry de coco, empanadillas de pollo asado y col rizada, estofado de ternera con verduras de raíz, lasaña de calabacín y chía y pastel de carne con lentejas. Y, lo mejor de todo, siempre hay sitio para un capricho ocasional cuando se come comida de verdad, ya sean galletas de miel integrales o cuadrados de moca con ganache de chocolate negro. Real Food, Real Good incluye las estrategias rápidas y fáciles de Michael, consejos y alimentos básicos caseros comunes para ayudarle a mantener su cocina deliciosa y llena de alimentos reales todos los días.