Pts dulces y salados de Rachel Khoo

Opiniones de los lectores

El libro presenta una variedad de recetas que se inclinan hacia el lado dulce, con algunas opciones saladas disponibles. Aunque muchos críticos aprecian la claridad y adaptabilidad de las recetas, existen dudas sobre el formato, la autenticidad del título y la disponibilidad de determinados ingredientes en distintas regiones.

Las recetas son fáciles de hacer, las instrucciones claras, ofrece una amplia gama de recetas dulces y algunas saladas, visualmente atractivo con buena fotografía, cohesivo y recetas versátiles, y muy recomendado por los fans de Rachel Khoo.

Muchas recetas se inclinan más hacia lo dulce que hacia lo salado, algunos usuarios encontraron problemático el formato en Kindle, el título puede inducir a error en cuanto al enfoque en patés, y algunos ingredientes pueden no encontrarse fácilmente en todas las regiones.

(basado en 28 opiniones de lectores)

Título original:

Rachel Khoo's Sweet and Savoury Pts

Contenido del libro:

Ideas fáciles para crear las tartas caseras perfectas de la autora del bestseller del SUNDAY TIMES LA PEQUEÑA COCINA DE PARÍS.

Desde su pequeña cocina en París, Rachel Khoo ha revolucionado nuestra forma de concebir la comida francesa con su libro superventas y su serie de televisión THE LITTLE PARIS KITCHEN.

En SWEET & SAVOURY PATES, Rachel lleva su innovadora mezcla de creatividad y estilo a la cocina doméstica para mostrarle cómo preparar una gran variedad de cremas para untar para servir como aperitivo o plato principal. Desde un pA tA(c) de frutos secos, cuajada de frutas y un montón de ideas ingeniosas para el chocolate y el caramelo, esta colección única de recetas ofrece la alternativa casera y saludable a todas sus cremas para untar favoritas.