Cuaderno de cocina de Rachel Khoo

Puntuación:   (4,7 de 5)

Cuaderno de cocina de Rachel Khoo (Rachel Khoo)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro de Rachel Khoo ha sido muy elogiado por su bella maquetación, sus impresionantes fotografías y sus recetas accesibles. A muchos usuarios les han gustado las interpretaciones creativas y modernas de platos clásicos, destacando algunas recetas como la tarta de pistacho y granada. Aunque algunos consideran que las recetas son un poco más complejas de lo esperado, la mayoría está de acuerdo en que siguen siendo fáciles de seguir, lo que lo hace adecuado para cocineros principiantes. En general, el libro se considera una deliciosa adición a cualquier colección de libros de cocina.

Ventajas:

Diseño y fotografía impresionantes
recetas fáciles de seguir
versiones creativas y modernas de platos clásicos
adecuado para cocineros principiantes
muchas recetas agradables destacadas por los usuarios.

Desventajas:

Algunas recetas son más complicadas de lo previsto; puede que no todas las recetas gusten a todos los usuarios.

(basado en 132 opiniones de lectores)

Título original:

Rachel Khoo's Kitchen Notebook

Contenido del libro:

Incluye 100 recetas destacadas, fotografías a todo color y bocetos de la autora sobre la comida y los lugares que conoce.

Otros datos del libro:

ISBN:9780718179465
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2015
Número de páginas:272

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)