Mary Berry Cocina: Mis recetas favoritas para la familia y los amigos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Mary Berry ha sido bien recibido por sus claras instrucciones y deliciosas recetas, dirigidas tanto a cocineros caseros noveles como a experimentados que deseen mejorar sus habilidades culinarias. El libro contiene una gran variedad de recetas y consejos prácticos de cocina, pero ha recibido opiniones dispares en cuanto a la accesibilidad de los ingredientes y los detalles de las recetas.

El libro ofrece instrucciones claras e infalibles, consejos prácticos y una variedad de recetas para diferentes ocasiones. Incluye secciones sobre sabiduría culinaria, contenidos bien editados y numerosos consejos útiles al final de las recetas. Muchos lectores aprecian el estilo cercano de Mary Berry y sus valiosos consejos de cocina.

Algunos usuarios expresaron dificultades con la accesibilidad de los ingredientes, sobre todo en el caso de los productos no británicos. Hay quejas sobre la letra pequeña y los contrastes de color que dificultan la lectura. Además, algunas recetas carecen de detalles específicos, lo que da lugar a experiencias culinarias negativas.

(basado en 1233 opiniones de lectores)

Título original:

Mary Berry Cooks: My Favourite Recipes for Family and Friends

Contenido del libro:

¡EL BESTSELLER NÚMERO 1! En esta nueva edición oficial de la esperada serie de la BBC2, la cocinera más querida del país te invita a su cocina para compartir los secretos de sus platos favoritos para la familia y los amigos. Mary Berry Cooks incluye todas las recetas del programa, junto con los menús de Mary para cada episodio: desde una cálida Cena de Cocina o un Asado Dominical hasta un Buffet de Verano o un Té por la Tarde.

Esta nueva colección de 100 apetitosas y sencillas recetas ofrece la comida perfecta para cualquier ocasión. Incluye platos básicos para una cena, como la paletilla de cordero asada a fuego lento o el pastel con patatas dauphinoise, almuerzos especiales de verano, como la ensalada de arroz rojo picante y el pudin de verano, y, por supuesto, sus pasteles y tartas característicos.

Acompañado de los consejos de Mary sobre cómo prepararlos con antelación, cada plato es fácil de preparar, para que usted pueda cocinar con confianza. Tanto si se trata de una comida familiar como de una sencilla cena en una sola cazuela para los amigos, las recetas cuidadosamente probadas de Mary y sus completos consejos hacen de Mary Berry Cooks el compañero de cocina perfecto.