Libro de cocina picante: 40 recetas picantes y especiadas que encenderán sus papilas gustativas

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Libro de cocina picante: 40 recetas picantes y especiadas que encenderán sus papilas gustativas (Nancy Silverman)

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Título original:

Hot & Spicy Cookbook: 40 Hot and Spicy Recipes That Will Light Up Your Tastebuds

Contenido del libro:

Si está cansado de lo viejo y aburrido y quiere darle un toque picante a su cocina, el libro Hot & Spicy Cookbook puede ayudarle a conseguirlo. Este recetario reúne 40 recetas picantes y especiadas para aperitivos, entrantes e incluso postres.

Los platos picantes del Recetario picante y especiado se inspiran en el calor y los sabores aromáticos de hierbas, especias y pimientos de todo el mundo. En este libro encontrará recetas fáciles de preparar, populares en la India, el Lejano Oriente, México, el Sur profundo de Estados Unidos y otras regiones de todo el mundo. Tanto si le apetece probar sopas abrasadoras, pescados picantes, aves con pimienta o chili con chocolate, seguro que en este libro encontrará un plato que le animará... y también el paladar.

Las recetas incluyen:

* Aperitivos, salsas y guarniciones: Sopa de huevo y coco al curry, Albóndigas de pollo Firecracker, Salsa picante de espinacas y alcachofas, Maíz asado con chile mexicano.

* Entrantes: Hamburguesas de pavo rellenas de whisky picante, Pizza de verduras a la parrilla con salsa de pimienta fantasma, Pollo salteado con piña pegajosa, Pargo petardo con rábano picante y wasabi.

* Postres: Granizado de Jalapeño y Arándanos, Macarons de Coco y Curry bañados en Chocolate, Paletas de Fresa y Gin Jalapeño, Sandía al Tequila.

... y muchos más Consiga hoy mismo su ejemplar de Hot & Spicy Cookbook y prepárese para encender sus papilas gustativas.

Otros datos del libro:

ISBN:9781095547120
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)