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Título original:
Watermelon Cookbook: 40 New Watermelon Recipes
Contenido del libro:
La sandía es la fruta más popular en EE.UU., y por una buena razón: es dulce, crujiente y muy agradable en un caluroso día de verano.
Además, su alto contenido en agua la convierte en una fruta muy hidratante y buena para la piel. De hecho, la sandía es tan beneficiosa para la salud humana que a menudo se colocaba en las antiguas tumbas funerarias de los reyes egipcios para que les sirviera de alimento en la otra vida.
Esto no es de extrañar si se tiene en cuenta que un solo vaso de zumo de sandía puede contener 19. 4 mg de vitamina C natural, lo que representa el 20 0% del valor diario recomendado para adultos. Aunque mucha gente está acostumbrada a la variedad de sandía sin pepitas, en realidad es una fruta muy versátil que puede añadirse a muchos platos.
El libro de cocina de la sandía celebra esta fruta asombrosa y le trae 40 recetas creativas que demuestran el poder estelar de la sandía en cualquier plato. Con deliciosas recetas como Sandía a la parrilla con queso azul y jamón serrano, Bruschetta de sandía con queso feta y balsámico, Filetes de mero a la parrilla con salsa de sandía y Sorbete de sandía, pronto encontrarás tu nueva forma favorita de comer sandía.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781094762036 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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