Libro de Cocina de la Dieta Cetogénica: Más de 100 Recetas para Mejorar su Salud, desde la Pérdida de Peso y el Control del Azúcar en Sangre, hasta la Renovación de la Energía y la Mejora Mental

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es un recurso muy bien recibido por quienes desean empezar o mantener una dieta ceto, con una gran variedad de recetas y atractivos elementos visuales. Es especialmente elogiado por su enfoque para principiantes y la calidad de su producción. Sin embargo, algunos usuarios han expresado su preocupación con respecto a la idoneidad de las recetas para su estilo de cocina y la exactitud de la información macro proporcionada.

⬤ Recetas fáciles de seguir, ideales para principiantes.
⬤ Imágenes de gran calidad y colorido en todo el libro.
⬤ Buena variedad de recetas ceto para variar la preparación de las comidas.
⬤ El autor, Sahil Makhija, tiene un exitoso canal de YouTube que complementa el libro.
⬤ Las recetas son adecuadas para las comidas familiares.
⬤ Atractivo para los que quieren aprender a cocinar ceto.

⬤ Muchas recetas requieren equipos como parrillas al aire libre u ollas de cocción lenta, que pueden no ser adecuados para todos los usuarios.
⬤ Algunas recetas contienen ingredientes como arroz y setas que pueden no gustar a todo el mundo.
⬤ Información confusa sobre macros que no aclara el tamaño de las raciones.
⬤ Algunos usuarios han señalado que las recetas tardan más en prepararse de lo esperado.
⬤ Falta de ciertas cocinas (por ejemplo, recetas indias) que algunos usuarios esperaban.

(basado en 22 opiniones de lectores)

Título original:

Ketogenic Diet Cookbook: Over 100 Recipes to Improve Your Health, from Weight Loss and Blood Sugar Control, to Renewed Energy and Better Mental

Contenido del libro:

¿Quién dijo que «dieta» es una mala palabra? ¡Nunca ha sido tan fácil mantener el rumbo con el Libro de Cocina de la Dieta Cetogénica! Mejore su salud, pierda peso, controle el azúcar en la sangre, aumente su concentración mental y llénese de energía con el Libro de Cocina de la Dieta Cetogénica.

He aquí sólo una muestra de algunas de las deliciosas recetas presentadas: Porterhouse con salsa Chimichurri Frittata de brócoli Huevos verdes con jamón Sopa portuguesa de col rizada y salchicha Bullabesa Filetes de coliflor Judías verdes cajún Calamares a la parrilla Chipotle Rib Eye Vindaloo de cerdo Pollo a la parmesana Pollo al limón y ajo a la plancha Alitas de búfalo clásicas Escampi de gambas Espárragos rellenos de calabacín con proscuitto «Pizzas» de berenjena y champiñones Huevos rellenos de bacon Tarta de chocolate sin harina Tarta de queso con remolinos de bayas y tiramisú