El poder de la disciplina: El poder de la disciplina: Cómo desarrollar el coraje y la fortaleza para perseverar y triunfar.

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Título original:

Danielle Walker's Eat What You Love: Everyday Comfort Food You Crave; Gluten-Free, Dairy-Free, and Paleo Recipes [A Cookbook]

Contenido del libro:

De la autora del bestseller del New York Times Against All Grain llegan 125 recetas de comida sin gluten, sin lácteos y paleo, desde nutritivos desayunos y almuerzos para llevar hasta comidas rápidas y fáciles, de una sola olla y preparadas de antemano para tener cenas satisfactorias en la mesa rápidamente.

La conocida bloguera gastronómica y autora de bestsellers del New York Times, Danielle Walker, vuelve con 125 recetas para preparar reconfortantes comidas entre semana. Esta es la comida que quieres comer todos los días, hecha saludable y deliciosa con las técnicas probadas de Danielle para eliminar los alérgenos sin sacrificar el sabor. Como madre de tres hijos, Danielle sabe cómo llevar la cena (y el desayuno y el almuerzo) a la mesa de forma rápida y sencilla. Esta colección de recetas esenciales sin alérgenos se convertirá en el libro de cocina más utilizado de su estantería, con platos sustanciosos para empezar el día, platos para llevar para el almuerzo, ensaladas y guarniciones que satisfacen, y recreaciones saludables de clásicos de la comida casera como pollo frito, Sloppy Joes, gambas y sémola de maíz, pastel de pollo y lasaña, además de dulces y golosinas para toda la familia. Con planes de comidas y listas de la compra, docenas de cenas en sartén y platos de una sola olla, y un capítulo entero dedicado a comidas para preparar con antelación y para congelar, seguir una dieta paleo y sin cereales es ahora un poco más fácil.

Incluye:

Cuatro semanas de planes de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Recetas para olla instantánea, olla de cocción lenta, una olla, sartén y 30 minutos.

Tabla de almuerzos con ideas creativas para la escuela, el trabajo y almuerzos para llevar.

Platos para preparar con antelación, incluidas opciones para el congelador y sobras.

Clasificaciones dietéticas para platos sin huevo, frutos secos ni sésamo, además de designaciones para la dieta de carbohidratos específicos (SCD) y el síndrome del intestino y la psicología (GAPS).