Título original:
The Spirit of Turkey - 101 Simple and Delicious Turkish Recipes for the Entire Family
Contenido del libro:
La comida de Turquía es rica, colorida y despliega una amplia gama de sabores, muestra de la antigua cultura que la creó y la nutrió con especias, hierbas y atrevidas combinaciones. Camine por las calles de Estambul o de cualquier otra ciudad de Turquía y encontrará kebabs de cordero, hummus o delicias turcas en cada esquina.
Es un país fascinante en el que dos continentes chocan y crean una cultura y una cocina verdaderamente únicas. Organizado en seis capítulos, este libro pretende ayudarle a descubrir la cocina turca en su máxima expresión. Desde el clásico hummus y los kebabs de cordero hasta interpretaciones más modernas de diversos platos, este libro es un gran complemento para su colección de libros de cocina.
Deje que todos estos sabores inunden su cocina y deleiten sus papilas gustativas, atrévase a probar combinaciones inusuales y aprenda a utilizar ingredientes y especias nuevos e interesantes. Y, sobre todo, comparta la comida con su familia y amigos, disfrute del tiempo que pasan juntos y diviértase.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781393410812 |
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| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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