Opiniones de los lectores
Resumen:El libro presenta una serie de recetas turcas, pero es controvertido en cuanto a su clasificación como libro de cocina vegana debido a la inclusión de huevos en algunas recetas. Muchas recetas son elogiadas por su sabor y facilidad de preparación, mientras que otros expresan su decepción por los errores tipográficos y la falta de fotografías.
Ventajas:1) Ricos sabores en las recetas. 2) Fácil de preparar con ingredientes accesibles. 3) Interesante variedad de platos mediterráneos. 4) Bonitas ilustraciones. 5) Algunos lectores aprecian los aspectos saludables y el enfoque vegano de la cocina turca, y destacan recetas concretas que les han gustado.
Desventajas:1) Etiquetado engañoso como libro de cocina vegana, ya que varias recetas contienen huevos. 2) Discrepancias y erratas en las recetas. 3) Las escasas fotografías decepcionan a algunos lectores que buscan una guía visual. 4) Algunos usuarios ponen en duda la credibilidad del libro debido a sus afirmaciones sobre la alimentación vegana.
(basado en 21 opiniones de lectores)
Título original:
101 Healthy Vegan Turkish Recipes: With More Than 100 Delicious Recipes for Healthy Living
Contenido del libro:
La colección más asombrosa de recetas turcas veganas - 101 recetas turcas veganas originales, fáciles y deliciosas (aperitivos, sopas, platos principales y postres)
Este nuevo libro está dirigido principalmente a las personas a las que les gustan los sabores atrevidos, las hierbas y las especias y les gustaría sumergirse en la cocina turca manteniendo una dieta vegana saludable.
La cocina turca es más que cordero, brochetas de carne o carne picada. Olvídate de estos estereotipos y descubre una cocina brillante e innovadora que cocina verduras e ingredientes veganos de la forma más deliciosa posible, condimentándolos con abundantes especias, hierbas y combinando ingredientes de formas nuevas e interesantes sólo para tentar tus papilas gustativas y ofrecer a tu paladar una experiencia gustativa única, acompañada de grandes texturas y bellos colores.
En 101 Recetas Turcas Veganas encontrarás:
⬤ Capítulo 1: Deliciosas y sabrosas recetas de aperitivo.
⬤ Capítulo 2: Fáciles de hacer, pero saciantes y nutritivas sopas.
⬤ Capítulo 3: Deliciosos platos principales.
⬤ Capítulo 4: Originales postres turcos veganos, incluyendo el famoso baklava o el conocido halva.
Tres grandes ventajas de este libro:
⬤ Le ofrece una impresionante colección de platos turcos veganos que le ayudarán a conocer esta sorprendente, brillante y especiada cocina en su máxima expresión.
⬤ Las recetas son fáciles de preparar y utilizan especias, hierbas o semillas tradicionales turcas que tienen un alto perfil nutricional.
⬤ No necesita conocimientos especializados de cocina para cocinar y comer comida turca, ya que este libro le guiará en el proceso.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9789657736807 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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