Opiniones de los lectores
Resumen:El libro presenta una colección de recetas turcas que han suscitado reacciones encontradas entre los lectores. Aunque muchos aprecian los sabrosos platos y su sencilla preparación, existe una gran controversia en cuanto a su categorización como libro de cocina vegana.
Ventajas:⬤ Deliciosa y sabrosa variedad de recetas mediterráneas.
⬤ Sencillas y fáciles de preparar con ingredientes accesibles.
⬤ Bellamente ilustrado con fotografías, que realzan el atractivo visual de los platos.
⬤ Comentarios positivos de quienes disfrutan de la comida turca.
⬤ Controversia sobre la clasificación como libro de cocina vegana, ya que varias reseñas afirman que varias recetas contienen huevos.
⬤ Presencia de erratas y discrepancias en las instrucciones de las recetas.
⬤ Algunos lectores consideran que la falta de fotos no es una guía visual adecuada.
(basado en 21 opiniones de lectores)
Título original:
101 Healthy Vegan Turkish Recipes
Contenido del libro:
La colección más asombrosa de recetas turcas veganas - 101 recetas turcas veganas originales, fáciles y deliciosas (aperitivos, sopas, platos principales y postres)
Este nuevo libro está dirigido principalmente a las personas a las que les gustan los sabores atrevidos, las hierbas y las especias y les gustaría sumergirse en la cocina turca manteniendo una dieta vegana saludable.
La cocina turca es más que cordero, brochetas de carne o carne picada. Olvídese de estos estereotipos y descubra una cocina brillante e innovadora que cocina verduras e ingredientes veganos de la forma más deliciosa posible, condimentándolos con abundantes especias, hierbas y combinando ingredientes de formas nuevas e interesantes para tentar sus papilas gustativas y ofrecer a su paladar una experiencia gustativa única, acompañada de grandes texturas y bellos colores.
Tres grandes ventajas de este libro
1. Le ofrece una impresionante colección de platos turcos veganos que le ayudarán a conocer esta sorprendente cocina, brillante y especiada, en su máxima expresión.
2. Las recetas son fáciles de preparar y utilizan especias, hierbas o semillas tradicionales turcas que tienen un alto perfil nutricional.
3. No necesita conocimientos especializados de cocina para cocinar y comer comida turca, ya que este libro le guiará en el proceso.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781386771494 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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