Cultivar alimentos en una tierra más cálida y seca: Lecciones de los agricultores del desierto sobre la adaptación a la incertidumbre climática

Opiniones de los lectores

El libro ofrece valiosas ideas y consejos prácticos para la jardinería en climas secos y áridos, haciendo hincapié en las prácticas sostenibles y la adaptación a los retos climáticos. Aunque la mayoría de los lectores aprecian su investigación y sus perspectivas, a algunos les disuade el hecho de que se centre en el cambio climático y consideran que desvirtúa los consejos prácticos de jardinería.

Valiosos conocimientos sobre jardinería en el desierto, consejos prácticos para una agricultura sostenible, estilo de redacción atractivo, contexto histórico y cultural, inspiración para adaptarse al cambio climático, técnicas útiles para mejorar la producción de alimentos en regiones áridas.

Excesivo énfasis en los temas del cambio climático, algunos lectores lo encuentran repetitivo y carente de consejos concisos y prácticos, requiere un esfuerzo para filtrar los puntos de vista políticos y encontrar consejos prácticos, no es un manual de jardinería sencillo.

(basado en 43 opiniones de lectores)

Título original:

Growing Food in a Hotter, Drier Land: Lessons from Desert Farmers on Adapting to Climate Uncertainty

Contenido del libro:

Cómo recolectar agua y nutrientes, seleccionar plantas resistentes a la sequía y crear diversidad natural.

Debido a que la incertidumbre climática se ha convertido en "la nueva normalidad", muchos agricultores, jardineros y horticultores de Norteamérica buscan desesperadamente formas de adaptar su producción de alimentos para ser más resistentes ante tal "rareza global". Este libro se basa en la sabiduría y los conocimientos técnicos de las tradiciones agrícolas del desierto de todo el mundo para ofrecer estrategias probadas para:

⬤ Aumentar la capacidad de retención de humedad y nutrientes de los suelos.

⬤ Proteger los campos de vientos dañinos, sequías e inundaciones.

⬤ Recoger el agua de las tierras altas para utilizarla en jardines de lluvia y terrazas con cultivos perennes.

⬤ Elegir frutas, frutos secos, suculentas y herbáceas perennes que se adapten mejor a climas más cálidos y secos.

Gary Paul Nabhan es uno de los expertos mundiales en las tradiciones agrícolas de las tierras áridas. Para este libro ha visitado a agricultores indígenas y tradicionales del desierto de Gobi, la península arábiga, el desierto del Sahara y Andalucía, así como los desiertos de Sonora, Chihuahuan y Painted de Norteamérica, para conocer de primera mano sus técnicas y diseños destinados a reducir el estrés por calor y sequía en huertos, campos y jardines de patios. Este práctico libro también incluye coloridas "parábolas del campo" que ejemplifican cómo los agricultores del desierto piensan en aumentar la capacidad de carga y la resistencia de las tierras y aguas que administran. Está repleto de descripciones detalladas y diagramas de cómo implementar estas prácticas adaptadas al desierto en su propio patio trasero, huerto o granja.

Este libro único no sólo es útil para agricultores y permacultores de las zonas áridas del suroeste u otras regiones desérticas. Sus técnicas y su visión profética para lograr la seguridad alimentaria frente al cambio climático bien podrían tener que aplicarse en la mayor parte de Norteamérica durante el próximo medio siglo, y ya son aplicables en la mayor parte del Oeste semiárido, las Grandes Llanuras y el Suroeste de EE.UU. y las regiones adyacentes de México.