Opiniones de los lectores
Resumen:El recetario presenta una variedad de recetas más sanas que incorporan chocolate, lo que atrae a los amantes del chocolate que se preocupan por su salud. Sin embargo, algunos comentarios expresan insatisfacción con la selección de recetas y el atractivo.
Ventajas:** Contiene muchas recetas saludables con chocolate. ** Muchas recetas son fáciles y utilizan ingredientes comunes de la despensa. ** Ofrece una amplia gama de recetas, incluyendo tanto opciones dulces como saladas. ** Incluye recetas que pueden hacer uso de chocolate negro y cacao sin azúcar, que son alternativas más saludables. ** Bonita presentación y bueno para aquellos que buscan disfrutar de opciones de chocolate más saludables.
Desventajas:** A algunos usuarios las recetas les parecieron poco interesantes y poco variadas. ** No todas las recetas eran atractivas, lo que provocó una pérdida de interés. ** Pocas fotos; más imágenes de los platos podrían animar a experimentar. ** Algunas combinaciones inusuales pueden no ser atractivas para todos los lectores.
(basado en 5 opiniones de lectores)
Título original:
Enlightened Chocolate
Contenido del libro:
Enlightened Chocolate"" es el primer volumen de la serie Enlightened Cooking.
Incluye recetas de chocolate saladas y dulces, y es el primer compendio de cocina dedicado exclusivamente a las recetas de chocolate light. También ofrece pautas para utilizar el chocolate y el cacao como aromatizantes polivalentes para profundizar y realzar los platos al tiempo que se añaden beneficios para la salud.
Las recetas se dividen en cinco capítulos: * El chocolate de la mañana * Bocadillos sublimes * Platos principales de chocolate * Postres decadentes * Extras dulces y salados (incluyendo salsas, condimentos, salsas y otros condimentos)".
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781581826074 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2007 |
| Número de páginas: | 278 |
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