Ajo: Favoritos de la granja: Más de 75 recetas de la granja

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Título original:

Garlic: Farmstand Favorites: Over 75 Farm-Fresh Recipes

Contenido del libro:

Descubra nuevas y sabrosas formas de cocinar con ajo.

Favoritos de la granja: Ajo destaca el sabroso sabor y el delicioso aroma del ajo fresco de granja. Con más de 75 recetas fáciles de preparar, encontrará formas deliciosas de disfrutar del ajo durante todo el año. También aprenderá los numerosos beneficios del ajo para la salud, las distintas variedades de ajo, cómo conservar y preparar el ajo para distintos usos, y mucho más.

Con recetas fáciles de preparar como:

- Sopa de ajo asado con picatostes de tomillo.

- Ensalada de habas con ajo y hierbas.

- Salteado de verduras y pollo.

- Hamburguesas de ajo.

- Pasta de pajarita con ajo asado y berenjena.

- Mantequilla de ajo.

Con una visita al mercado agrícola y Farmstand Favorites: Garlic, puede cosechar los beneficios de un producto local que, producido sin aditivos artificiales, proporciona nutrientes saludables y una conexión con la tierra y su comunidad.

Buy Local and Support Your Local Farmer and Farmers Markets (Compre productos locales y apoye a su agricultor local y a los mercados agrícolas)

La serie Farmstand Favorites se creó para fomentar la compra de productos locales y frescos. Ahora más que nunca, nos esforzamos por comprender mejor de dónde proceden nuestros alimentos, y para muchos de nosotros esto significa comprar en un mercado de agricultores o en un puesto de venta de productos agrícolas. Al apoyar a los agricultores y productores locales, también se está apoyando un medio de vida que es vital para un futuro saludable y sostenible.