Voces de la revolución alimentaria: Puedes curar tu cuerpo y tu mundo... ¡con la comida!

Opiniones de los lectores

El libro ofrece perspicaces entrevistas con expertos en salud y alimentación, que revelan el impacto de la industria alimentaria en la salud personal y el medio ambiente. Aunque muchos lectores apreciaron la riqueza de la información presentada, algunos opinaron que se inclinaba más hacia el activismo que a centrarse exclusivamente en la salud.

⬤ Entrevistas en profundidad con expertos conocedores de los campos de la salud y la alimentación ecológica
⬤ ofrece una visión completa de las cuestiones relacionadas con la alimentación
⬤ fomenta mejores hábitos de compra
⬤ presenta una inspiradora llamada a la acción para llevar una vida más sana
⬤ formato accesible que resume temas complejos
⬤ recomienda cambios prácticos para llevar un estilo de vida más sano.

⬤ Algunos lectores desearían que se citaran más pruebas de las afirmaciones realizadas
⬤ puede no aportar información nueva para quienes ya estén familiarizados con los temas alimentarios contemporáneos
⬤ se centra más en el activismo que en la curación personal a través de la alimentación
⬤ puede resultar repetitivo para quienes hayan asistido a seminarios relacionados o leído bibliografía similar.

(basado en 76 opiniones de lectores)

Título original:

Voices of the Food Revolution: You Can Heal Your Body and Your World--With Food!

Contenido del libro:

El poder salvador de la dieta basada en plantas

"Si la salud óptima ocupa un lugar destacado en la lista de prioridades de tu vida, entonces Voces de la revolución alimentaria puede ser uno de los libros más importantes que leas jamás". -Rev. Michael Bernard Beckwith, autor de Life Visioning

#1 Bestseller en Agricultura Sostenible

Del autor de más de un millón de copias vendidas que popularizó las conexiones entre dieta, salud física, crueldad animal y ecologismo.

Una revolución en la política alimentaria Cuando John Robbins publicó una primera versión de este libro en 1987, dio los primeros pasos en el lanzamiento de la revolución alimentaria. Su punto de vista y perspicacia sobre los perjuicios de los hábitos alimentarios de Estados Unidos fue una llamada de atención para muchos.

Es obvio que lo que comemos afecta a nuestro cuerpo, pero quizá no nos demos cuenta de que lo que comemos también afecta a nuestro mundo. De hecho, la mayoría de los alimentos que son malos para nosotros (por ejemplo, los productos modificados genéticamente) también afectan negativamente a nuestro medio ambiente. Si enfocamos nuestros hábitos alimentarios con intencionalidad, beneficiamos nuestra propia salud y la del mundo en que vivimos.

Los argumentos de Robbins a favor de una dieta basada en plantas son convincentes y están respaldados por más de 20 años de trabajo centrado en el tema de la alimentación consciente. A través de la exposición de los peligros de nuestro sistema de agricultura industrial, Robbins defiende definitivamente una alimentación basada exclusivamente en plantas. Esta oportuna lectura sobre alimentación saludable iluminará a los curiosos sobre las dietas basadas en plantas y fortalecerá la mentalidad de los ya conversos.

Contenido:

⬤ Los efectos negativos que sus hábitos alimentarios actuales podrían estar teniendo sobre usted.

⬤ Un poderoso argumento a favor de la alimentación basada en plantas.

⬤ Sabiduría de uno de los libros más citados de la revolución de la política alimentaria.

Si libros como We are the Weather, How Not to Die, 31-Day Food Revolution, o Fast Food Genocide te han interesado, entonces The Food Revolution es el siguiente libro para ti.