Un almuerzo realmente grande: El gourmet errante sobre la comida y la vida

Opiniones de los lectores

A Really Big Lunch» de Jim Harrison es una colección de ensayos que exploran la comida, el vino y la vida, reflejando el espíritu aventurero del autor y su amor por la indulgencia. Aunque muchos lectores alaban el humor de Harrison y su vívida narrativa, algunos critican la repetitividad del contenido y los comentarios políticos del autor.

⬤ Estilo de escritura atractivo, humor, profundidad e ingenio
⬤ ricas descripciones de la comida y el vino
⬤ anécdotas fuertes y conocimientos culturales
⬤ una celebración de los placeres de la vida
⬤ perspectiva inspiradora sobre la gastronomía.

⬤ Temas y contenidos repetitivos
⬤ posibilidad de un vocabulario demasiado complejo
⬤ algunos lectores podrían encontrar los comentarios políticos desagradables
⬤ puede que no atraiga a todos los públicos, en particular a los que buscan una escritura gastronómica directa.

(basado en 69 opiniones de lectores)

Título original:

A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life

Contenido del libro:

A Really Big Lunch muestra las opiniones entusiastas, divertidas e intransigentes de Harrison sobre cómo comer, beber y vivir bien.... Su escritura es corporal, mordaz y aguda. Cuanto más tengamos de su voz, mejor"-- Boston Globe.

Bestseller nacional y mejor libro del mes de Amazon en la categoría de libros de cocina/comida y vino, ahora en rústica, Un almuerzo realmente grande recoge por primera vez muchos de los ensayos sobre comida del autor de bestsellers del New York Times Jim Harrison, y aprovecha su apetito desmesurado con ingenio y brío. En estos artículos, Harrison reflexiona sobre la relación entre cazador y presa, cuestiona el oscuro lenguaje de las críticas de vino y lanza un manifiesto contra la comida insípida y producida en masa de nuestro tiempo, proponiendo en su lugar lo que él llama la Dieta Viva. Harrison se deleita con la comida, desde el capricho más extravagante (un almuerzo francés de treinta y siete platos) hasta un simple plato de menudo. La escritura gastronómica de Harrison es un programa de vida, y A Really Big Lunch está repleto de sus agudos apercus y su agudo deleite por los placeres de los sentidos. Y entre líneas, las piezas ofrecen destellos de la vida de Harrison en los últimos quince años. Presentado con cariño por el chef Mario Batali, A Really Big Lunch es una delicia literaria que satisfará todos los apetitos.

La colección está repleta de... ocurrencias, así como de un montón de teorías hilarantes a medio cocinar sobre las que puedes reflexionar mientras planeas tu primera barbacoa de verano» -- The Paris Review.