Opiniones de los lectores
Resumen:The Everyday Gluten-Free Cookbook, de Camilla Saulsbury, es bien recibido por sus recetas sin gluten, deliciosas y fáciles de seguir, adecuadas para una gran variedad de comidas y ocasiones. Sin embargo, se enfrenta a críticas por requerir a veces ingredientes poco comunes y por problemas menores con el estado físico del libro.
Ventajas:Recetas deliciosas y fáciles de seguir, amplia cobertura de las comidas, incluye consejos para cocinar sin gluten, recetas versátiles con ingredientes sanos.
Desventajas:Algunos ingredientes pueden no encontrarse en las tiendas, puede haber confusión en el uso de los ingredientes en las recetas, algunas copias físicas pueden llegar dañadas.
(basado en 6 opiniones de lectores)
Título original:
Everyday Gluten-Free: Easy & Delicious Recipes for Every Meal
Contenido del libro:
Comer sin gluten puede parecer un reto desalentador, sobre todo si acabas de empezar. Everyday Gluten-Free está aquí para ti con recetas fáciles y realizables para la vida normal, junto con una útil introducción repleta de consejos para vivir sin gluten.
Incluye recetas de aperitivos sencillos, desayunos saciantes, cenas deliciosas, guarniciones, ensaladas, sopas y postres decadentes, para que te sientas feliz y realizado en tu viaje sin gluten. Los capítulos incluyen: Platos de la mañana; Aperitivos y tentempiés; Sopas y ensaladas; Pizzas, wraps y sándwiches; Pasta y arroz; Entrantes de semana; Cazuelas abundantes; Sartenes y guarniciones; Panes, magdalenas y más; y Postres fáciles. Empieza el día con desayunos clásicos como Everything Bagels, Buttermilk Pancakes y Bacon & Cheese Grits.
Los platos favoritos de la familia, como los clásicos macarrones con queso, el atún fundido, el pastel de carne de ternera y pavo y las salchichas con arroz y alubias rojas, harán felices a todos. Una gran variedad de deliciosos productos horneados satisfará todos sus antojos de pan.
El Pan de Sándwich Multicereales y el Pan Rápido de Harina de Almendras son sándwiches increíbles, mientras que los Panecillos de Maíz, los Pão de Queijo y la Socca (Tortita de Garbanzos Niçoise) son excelentes aperitivos y acompañamientos para cualquier comida. Postres tan buenos que no creerás que no contienen gluten: Brownies clásicos, Blondies con trozos de chocolate y caramelo, Barritas crujientes de doble chocolate y mucho más.
Tapa dura, 192 páginas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781639380527 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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