Extreme Carnivore: Deliciously Meaty Recipes
Cuanta más carne, mejor: ésa es la sencilla filosofía de Extreme Carnivore.
Sumérgete en atrevidas recetas especialmente diseñadas para aprovechar al máximo la carne. Atiborre el desayuno de beicon, atiborre los sándwiches en el almuerzo y ase gruesos y jugosos filetes y chuletas en la cena.
También puede ir más allá de lo básico con sopas y guisos carnosos, sabrosos tacos, pastas con carne de cerdo y sartenes, brochetas, salteados y cenas en olla de cocción lenta. Los capítulos incluyen desayunos sustanciosos, entrantes estupendos, sopas y guisos sustanciosos, bocadillos serios, pasta con proteínas, chisporroteo y ahumado, y platos principales sustanciosos. Las recetas incluyen pan de mono con beicon y arce, cerdo kalua, costillas de ternera coreanas, bocadillos franceses, quesadillas de chorizo, costilla asada con costra de mostaza, budín de pan con jamón y queso, estofado de salchichas y judías y pastel de carne, perfecto para los amantes de la carne.
Más de 105 recetas con carne y fotos. Tapa dura, 192 páginas.
| ISBN: | 9781639385478 |
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| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)
