The Old Farmer's Almanac Comfort Food: Todos los platos que te gustan, todas las recetas que deseas

Puntuación:   (4,7 de 5)

The Old Farmer's Almanac Comfort Food: Todos los platos que te gustan, todas las recetas que deseas (Ken Haedrich)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro 'Old Farmer's Almanac Comfort Food Cookbook' ha sido elogiado por su colección de recetas reconfortantes, bellas ilustraciones e instrucciones claras, que lo hacen accesible para cocineros de todos los niveles. Aunque muchas recetas han sido bien recibidas, algunos usuarios han encontrado que algunos platos no son tan sencillos como esperaban, por lo que en algunos casos se dirige a un público de cocineros más avanzados.

Ventajas:

Ofrece más de 200 recetas reconfortantes adecuadas para diversas ocasiones.
Las recetas se elaboran con ingredientes naturales fácilmente disponibles en las tiendas de comestibles.
Contiene hermosas fotografías e instrucciones claras y directas.
Ofrece una buena mezcla de recetas de comida reconfortante tradicionales y modernizadas.
Muy apreciado por su facilidad de uso y su índice de éxito en la cocina.

Desventajas:

Algunas recetas pueden ser más complejas de lo esperado para quienes buscan comida reconfortante sencilla.
Ciertas recetas carecen de instrucciones específicas para raciones más grandes (por ejemplo, tiempos de horneado de tartas).
Algunos usuarios opinan que el libro podría ser más largo o desearían más variedad.

(basado en 37 opiniones de lectores)

Título original:

The Old Farmer's Almanac Comfort Food: Every Dish You Love, Every Recipe You Want

Contenido del libro:

Todos los platos que le gustan, todas las recetas que desea Comfort Food, del galardonado autor de libros de cocina Ken Haedrich y los editores del Almanaque, es una colección de más de 200 recetas que le encantará preparar, le encantará servir y le encantará conservar.

Aquí encontrará de todo, desde los platos favoritos más conocidos hasta platos clásicos que calientan la cocina y el corazón, y que despiertan viejos recuerdos a la vez que inspiran otros nuevos, como Potpie de pollo a la parmesana, Macarrones con queso supercremosos, La mejor tarta de crema de coco de todos los tiempos y mucho más. Sus platos salseados, con queso, gomosos, empalagosos, dulces, sencillos y deliciosos serán el tesoro de cualquiera a quien le guste cocinar...

y de cualquiera a quien le guste comer.

Otros datos del libro:

ISBN:9781571986481
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2014
Número de páginas:288

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)