Puntuación:
Las reseñas de 'The Great British Bake Off: How to Bake: The Perfect Victoria Sponge and Other Baking Secrets' lo destacan como una guía de repostería completa y bien diseñada, con una gran variedad de recetas, desde tartas hasta pasteles salados. Los usuarios aprecian la claridad de las instrucciones, las fotografías paso a paso y la organización del libro en diferentes categorías. Sin embargo, algunos reseñadores expresan continuos problemas con las medidas métricas y ocasionales instrucciones vagas en las recetas, que llevan a confusión. A pesar de estos inconvenientes, el sentimiento general es muy positivo, y muchos usuarios recomiendan el libro como un excelente recurso tanto para panaderos principiantes como experimentados.
Ventajas:Estructura bien organizada con capítulos claros, muchas recetas con fotos paso a paso, maquetación fácil de leer, recetas amenas y acertadas, bueno tanto para principiantes como para panaderos experimentados, tablas de conversión disponibles, variedad de recetas, incluida la repostería tradicional británica.
Desventajas:Utiliza el sistema métrico decimal, lo que puede resultar incómodo para algunos usuarios; en ocasiones, las instrucciones son imprecisas, lo que puede dar lugar a confusión; no todas las recetas incluyen una fotografía; para algunos, la maquetación es algo desorganizada.
(basado en 226 opiniones de lectores)
The Great British Bake Off: How to Bake: The Perfect Victoria Sponge and Other Baking Secrets
Doce nuevos pasteleros aficionados están listos para superar el reto del Great British Bake Off. Mientras se ponen el delantal, se adaptan a sus nuevos hornos y se acostumbran a hornear en una tienda, este libro te lleva a través de los retos de la serie y te muestra cómo alcanzar la perfección en la repostería.
A lo largo de todo el libro, Mary y Paul ofrecen consejos de expertos y sugerencias prácticas para ayudarte a crear siempre pasteles, galletas, panes, pastas, tartas y dulces perfectos. Cada capítulo comienza con una habilidad específica de repostería que, una vez dominada, le permitirá enfrentarse con confianza a los retos técnicos de Mary y Paul, tal y como se ven en el programa. Este libro contiene más de 120 recetas, entre las que se incluyen platos tradicionales británicos e imaginativas variaciones con ingredientes clásicos, así como las mejores recetas de los concursantes de la serie.
Con un diseño sensual y práctico a la vez, y fotografías paso a paso a todo color, este libro se convertirá en el libro de repostería al que recurrirá durante años. Incluye medidas métricas y tabla de conversión.
© Book1 Group - todos los derechos reservados.
El contenido de este sitio no se puede copiar o usar, ni en parte ni en su totalidad, sin el permiso escrito del propietario.
Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)