Great British Bake Off: Celebraciones - Con recetas de la serie de 2015

Puntuación:   (4,6 de 5)

Great British Bake Off: Celebraciones - Con recetas de la serie de 2015 (Linda Collister)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro de cocina basado en la sexta temporada de The Great British Bake Off ha sido muy bien acogido por los seguidores del programa, ya que incluye recetas de concursantes populares y desafíos técnicos. Ofrece instrucciones detalladas, hermosas fotos y una gran variedad de categorías de repostería. Sin embargo, el uso de medidas métricas y terminología que no siempre resulta familiar a los lectores estadounidenses puede resultar complicado.

Ventajas:

Corresponde a la sexta temporada de la serie, lo que mejora la experiencia visual.
Las instrucciones detalladas hacen que las recetas sean fáciles de seguir.
Encuadernación de alta calidad y bellas fotografías.
Diversas categorías de recetas (pasteles, postres, panes, etc.).
Muchas recetas agradables comentadas por los usuarios.
Diversión para los fans del programa.
Buena organización por parte del autor.

Desventajas:

Las medidas están en sistema métrico, lo que requiere conversiones para los usuarios de EE.UU..
Algunos ingredientes pueden no estar fácilmente disponibles en las tiendas de comestibles de EE.UU..
La versión Kindle tiene problemas con la falta de letras en el texto.
Algunos usuarios desean más recetas del propio programa y consideran que algunas modificaciones son decepcionantes.

(basado en 252 opiniones de lectores)

Título original:

Great British Bake Off: Celebrations - With Recipes from the 2015 Series

Contenido del libro:

No te limites a celebrar, hornea.

Con las recetas de los jueces, Mary Berry y Paul Hollywood, y las recetas de los pasteleros de la promoción de 2015, este es un hermoso libro para que los pasteleros de todo el mundo se inspiren para celebrar con sus propios pasteles.

Desde tartas de queso de tres pisos a pasteles de selva negra, desde vol au vents a cr me brulee, desde rollos de helado a tortas de viento españolas, la serie de Bake Off de este año, que ha batido récords, ha sido una celebración de todo lo bueno de la repostería británica, y estas recetas fáciles de seguir le ayudarán a recrear esa magia en su propia cocina.

Descubra nuevos sabores y técnicas con los útiles consejos de la "guía del panadero", "conozca a los panaderos" con inspiradoras reflexiones sobre lo que les llevó a hornear, y pruebe ideas de pasteles, pan y postres de todo el mundo.

Celebraciones incluye recetas para todas las ocasiones, desde comidas familiares y tés caseros hasta las grandes fechas como Navidad y Diwali, Halloween y cumpleaños, así como desafíos técnicos, showtoppers y tartas de autor que reconocerá del programa.

Tarta - Tarta Selva Negra, tarta de café y nueces, tarta de madeira.

Galletas: caja de galletas, ariettes, biscotti.

Pan - baguettes, pan rápido.

Postres - Tarta de queso de tres pisos, torta de viento española, cr me brulee.

Ingredientes alternativos - rollo de helado sin lácteos, pan de pitta sin gluten, tarta sin azúcar.

Pastelería: vol au vents, flaounes, tarta de frangipane.

Victoriana - charlotte Russe, pastel de caza mayor.

Pastelería: cuernos de nata.

Sea cual sea la ocasión, añada una pizca de GBBO.

Otros datos del libro:

ISBN:9781473615335
Autor:
Editorial:
Subtítulo:With Recipes from the 2015 Series
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2015
Número de páginas:320

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)