Super Simple Outdoor Cookbook: Comida rápida y fácil para divertirse al aire libre

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Título original:

Super Simple Outdoor Cookbook: Quick and Easy Food for Outdoor Fun

Contenido del libro:

En el camping o sentado en el patio trasero alrededor de un fuego crepitante, cocine una serie de platos deliciosos y fáciles de hacer al aire libre.

Super Simple Outdoor Recipes es una versión adaptada y asequible de The Ultimate Outdoor Cookbook de Linda Ly. Perfectamente pensada para los aventureros al aire libre y los amantes de la vida social en el jardín, esta edición ofrece una introducción a la cocina al aire libre, ya sea directamente sobre la llama de una hoguera o utilizando una parrilla de camping o un Solo Stove.

Las recetas son accesibles, fáciles de cocinar y están preparadas para que puedas llevar tus provisiones, herramientas e ingredientes al exterior sin complicaciones. La mayoría de las recetas se pueden preparar en casa para que el tiempo que pase fuera se dedique a relajarse en lugar de a cocinar. Perfecto para principiantes, incluye detalles sobre cómo encender el fuego perfecto al aire libre; seguridad contra incendios; y las mejores herramientas y trucos para cocinar en una llama, plancha o rejilla.

Encontrará recetas sencillas con ingredientes simples para:

⬤ Sticks and skewers: s'mores, albóndigas, el clásico frankfurter al aire libre y mucho más.

⬤ En la parrilla: pizza, pan y desayunos clásicos como huevos y bacon con un toque especial.

⬤ Paquetes: combos de carne y verduras, tortilla, pescado e incluso postres.

⬤ Sartenes de hierro fundido: desde pollo y gofres hasta tortitas y chuletas de cerdo.

⬤ Hornos holandeses: guisos, sopas y maravillas de una sola olla.

⬤ Parrillas: clásicos como pollo, hamburguesas, filetes y pescado.

Tanto si eres un ávido campista como si prefieres sentarte en tu silla Adirondack favorita, esta sabrosa recopilación de recetas fáciles y deliciosas hará que estar al aire libre sea aún más divertido y satisfactorio.