Skinnytaste Meal Prep: Recetas saludables para preparar con antelación y congelar para simplificar tu vida: Un libro de cocina

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Gina Homolka ha sido bien acogido por sus recetas creativas, sanas y fáciles de preparar, especialmente indicadas para familias ocupadas y personas que desean preparar sus comidas. Los lectores aprecian la variedad de recetas, las bellas fotografías y las estrategias de planificación de comidas incluidas. Sin embargo, algunos usuarios han señalado problemas con la calidad física del libro, algunos fallos relacionados con recetas específicas y su idoneidad para ciertas restricciones dietéticas.

Recetas creativas y saludables fáciles de preparar.

Comidas para toda la familia que se pueden personalizar.

(basado en 350 opiniones de lectores)

Título original:

Skinnytaste Meal Prep: Healthy Make-Ahead Meals and Freezer Recipes to Simplify Your Life: A Cookbook

Contenido del libro:

Ahorre tiempo, dinero y calorías con las soluciones sencillas e inteligentes de Gina Homolka, autora del bestseller del New York Times número 1, para preparar comidas sanas en el congelador, platos listos para servir, desayunos y almuerzos para llevar, ingeniosas «sobras planificadas» y mucho más. Tanto si quieres perder peso como si sólo quieres comer un poco más sano, preparar comidas y cocinar con antelación te ayuda a seguir tu dieta, te ahorra tiempo en las ajetreadas noches de la semana y es estupendo para tu presupuesto.

Skinnytaste Meal Prep ofrece más de 120 recetas sanas y variadas que convierten ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en comidas y tentempiés llenos de sabor que tendrás listos al alcance de la mano para toda la semana y más allá. Gina utiliza una serie de brillantes estrategias para ahorrar tiempo, incluyendo recetas para preparar con antelación para que puedan ir directamente del congelador (el arma secreta de tu cocina) a la Instant Pot(R), la olla de cocción lenta o el horno para terminar de cocinar, junto con platos que se preparan completamente con antelación y se recalientan fácilmente. Con estas técnicas flexibles, tendrá comidas a mano con meses de antelación, listas siempre que las necesite, sin necesidad de hacer más compras ni cocinar.

Imagina mañanas sin estrés en las que puedas desayunar tortitas de limón y arándanos y almorzar un kit de tacos de pollo al salir de casa: se acabaron los sándwiches de desayuno poco saludables o la cara comida para llevar. Bocados saludables como el hummus de calabaza y las nueces «Everything» te servirán de combustible para la tarde.

Para cenas sin preparación ni esfuerzo, la Lasaña de Verduras Asadas, la Moussaka Makeover y los Tazones Griegos de Pollo Pilaf harán que toda la familia esté feliz y satisfecha. Con Skinnytaste Meal Prep, cocinar de forma inteligente y comer sano es mucho más sencillo.