Recetas nostálgicas de los años 50, 60, 70 y 80.

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es bien recibido por sus recetas sencillas y fáciles de seguir, lo que lo convierte en una gran elección para parejas jóvenes, nuevos cocineros o como regalo. Sin embargo, algunos usuarios encuentran fallos en algunas recetas o en la autenticidad del título.

El libro presenta instrucciones claras, fotografías en color de cada receta, ingredientes fáciles de encontrar y está bien hecho. Se considera un regalo perfecto para diversas ocasiones.

Algunos usuarios criticaron recetas específicas por no ser auténticas o fieles al título, sugiriendo que ciertos platos están tergiversados.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

Nostalgic Recipes from the 50's, 60's, 70's and 80's!

Contenido del libro:

Viaje al pasado sin salir de la cocina. Disfrute de recetas del pasado que han superado la prueba del tiempo y vuelva a visitar los platos favoritos de antaño.

Descubra (o redescubra) por qué las ensaladas de gelatina, las sopas cremosas, los sándwiches de cafetería, los guisos con queso y las tartas a la antigua usanza siguen siendo clásicos hoy en día. Cada receta está etiquetada con la década a la que pertenece y va acompañada de una foto a todo color. Los capítulos incluyen: Aperitivos y salsas.

Sopas y ensaladas ingeniosas. Delicias de restaurante y delicatessen. Cenas dinámicas.

Locos por los guisos. Dulces con estilo y tartas con sabor a melocotón. Merienda como en los años 60 con albóndigas en olla de cocción lenta y fondue de queso.

Recrea los clásicos de los restaurantes en casa con recetas de sándwiches de ensalada de atún, sándwiches de ensalada de huevo, hamburguesas de carne en conserva y patty melts. Prueba a cenar una cazuela retro, la comida reconfortante por excelencia: Pollo a la barbacoa con pan de maíz, macarrones con queso, cazuela Newburg de marisco o lasaña clásica.