Prevención del cáncer: Factores del cáncer, alimentos que lo combaten y cómo las especias cúrcuma, jengibre y ajo pueden reducir el riesgo de cáncer

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una panorámica bien documentada de los beneficios para la salud de la cúrcuma, el jengibre y el ajo, especialmente en relación con la prevención del cáncer. Combina contenidos informativos con recetas prácticas, lo que lo hace accesible a un amplio público que busca mejorar sus hábitos dietéticos.

El libro está bien organizado, investigado a fondo y repleto de información práctica sobre la salud. Incluye numerosas recetas sencillas de preparar y fáciles de integrar en la dieta diaria. Los lectores aprecian su carácter accesible, que hace comprensibles temas de salud complejos. Muchos lo encontraron beneficioso como punto de partida para adoptar un estilo de vida más saludable.

Algunos lectores señalaron errores gramaticales a lo largo del texto y expresaron su preocupación por ciertas recomendaciones, como el uso de sartenes antiadherentes, que podrían entrañar riesgos para la salud. Además, aunque la información está bien presentada, algunos contenidos pueden no resultar novedosos para los lectores con experiencia en educación sanitaria.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

Cancer Prevention: Cancer Factors, Cancer Fighting Foods And How The Spices Turmeric, Ginger And Garlic Can Reduce Cancer Risk

Contenido del libro:

La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula que más de la mitad de los casos de cáncer se pueden prevenir.

Los cambios en el estilo de vida y la dieta pueden ayudar a combatir y prevenir el cáncer. Descubra cómo puede reducir su riesgo de padecer cáncer. Incluye más de 30 recetas que convierten cada comida en un alimento contra el cáncer.

El cáncer es una de las enfermedades más temibles de la humanidad. Se ha investigado mucho sobre terapias convencionales y alternativas para distintos tipos de cáncer. Diferentes tipos de cáncer requieren diferentes opciones de tratamiento y ofrecen diferentes pronósticos. Aunque en los últimos tiempos se han producido avances significativos en la investigación del cáncer con vistas a su curación, en la actualidad no se dispone de ninguna. Sin embargo, más de la mitad de los cánceres pueden prevenirse modificando el estilo de vida y la dieta.

Prevenir el cáncer ofrece una rápida visión de los factores causantes del cáncer, los alimentos que lo combaten y cómo las tres especias, cúrcuma, jengibre y ajo, pueden no sólo condimentar su comida, sino convertir potencialmente todos sus alimentos en comidas que combatan el cáncer. Aunque hay muchas otras hierbas y especias que ayudan a combatir el cáncer, estas tres especias trabajan juntas y de forma complementaria. Además, el valor medicinal de estas especias se ha demostrado a lo largo de miles de años de uso. El libro incluye:

Factores causantes del cáncer y cómo evitarlos.

Los 12 alimentos que más combaten el cáncer, los tipos de cáncer que combaten y cómo incorporarlos a su dieta.

Beneficios de la cúrcuma, el jengibre y el ajo en la lucha contra el cáncer.

Muchos otros beneficios y usos de la cúrcuma, el jengibre y el ajo.

Más de 30 recetas que incluyen tés, batidos y otros platos que incorporan estas especias.

Referencias y enlaces a numerosos estudios de investigación sobre la eficacia de estas especias.

El libro describe los beneficios contra el cáncer de los siguientes grupos de alimentos.

Verduras crucíferas - brécol, coliflor, repollo.

Bayas - arándano, mora, fresa, baya de acai, baya de goji, cereza.

Frutos secos y semillas - nueces, pacanas, almendras, nueces de Brasil, cacahuetes, anacardos, semillas de lino, semillas de chía, semillas de cáñamo, semillas de girasol, semillas de calabaza.

Hojas verdes - col rizada, espinacas, acelgas, berza.

Té - té verde, té negro, té de esencias, té de diente de león.

Aceites sin refinar - aceite de oliva virgen extra, aceite de coco.

Setas - setas reishi, setas maitake, seta chaga, seta cola de pavo, setas shitake, hongo oruga chino, setas agaricus blazei.

Frutas y verduras de colores - alimentos de color rojo, amarillo, morado, verde, naranja.

Legumbres y lentejas - alubias negras, lentejas de diferentes colores, garbanzos, judías pintas.

Alimentos fermentados - yogur, kéfir, kimchi, miso, kombucha, encurtidos, tempeh, chucrut.

Proteínas saludables: salmón, ternera de pasto, pollo.

Especias y hierbas - cúrcuma, jengibre, ajo, canela, chile en polvo, comino, cilantro en polvo, pimienta negra en polvo, cilantro, tomillo, romero, albahaca, menta.

El libro también contiene recetas con estos ingredientes contra el cáncer. Algunas de las recetas incluidas son:

Pollo a la parrilla.

Carne/pollo a la pimienta.

Coliflor y patata.

Masala chai.

Batidos variados.

Pollo al curry con coco.

Y muchos más.

Prevenir el cáncer es una lectura rápida y ofrece mucha información concisa sobre la prevención natural del cáncer. Una gran herramienta para su lucha contra el cáncer.

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