Título original:
Bartenders' Manual: Mixellany Commemorative Edition
Contenido del libro:
El primer libro que documenta exhaustivamente los pasos adecuados para abrir, abastecer y gestionar un bar, el Manual del barman de Harry Johnson, es un volumen obligatorio para quienes se dedican a la profesión de barman.
Publicado originalmente en 1882, Johnson revisó y amplió el libro otras dos veces a medida que aumentaba su propio conocimiento del negocio. Contiene la primera receta publicada de Martini y el antepasado del Dry Martini, el Marguerite.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781907434143 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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![El nuevo y mejorado manual ilustrado del barman de Harry Johnson: Or, How to Mix Drinks of the Present Style [1934] (O, Cómo preparar bebidas al estilo actual) - Harry Johnson's New and Improved Illustrated Bartenders' Manual: Or, How to Mix Drinks of the Present Style [1934]](/_/0/464/464297-1d26.webp)
