Los poderes curativos de la miel: La opción sana y ecológica para endulzar, repleta de antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario

Opiniones de los lectores

El libro es una introducción completa y atractiva al mundo de la miel, que explora sus variedades, beneficios para la salud y usos culinarios. Los lectores aprecian las anécdotas personales y las recetas, aunque algunos lo encuentran básico o repetitivo. También hay quejas sobre el estado físico del libro a su llegada.

Informativo y exhaustivo, con un estilo de redacción ameno, ideal para principiantes, incluye recetas y beneficios de la miel para la salud, anécdotas personales y valiosos conocimientos sobre los distintos tipos de miel.

Algunos lectores lo encontraron demasiado básico o falto de profundidad, quejas sobre el estado físico al llegar, juegos de palabras molestos, repetición en el contenido y poca información práctica sobre la compra de miel de calidad.

(basado en 105 opiniones de lectores)

Título original:

The Healing Powers of Honey: The Healthy & Green Choice to Sweeten Packed with Immune-Boosting Antioxidants

Contenido del libro:

Descubra los increíbles poderes de la miel para la salud de las abejas.

¿Sabía que...?

- Comer miel puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, cáncer, diabetes -incluso a reducir la grasa corporal y el peso no deseado- y aumentar la longevidad.

- La miel pura, cruda y sin procesar es un edulcorante más saludable que el azúcar de mesa y el jarabe de maíz de alta fructosa. Está repleta de antioxidantes, minerales y vitaminas, y sólo tiene 21 calorías por cucharadita.

- La miel puede aliviar diversas dolencias, como alergias, tos, fatiga, problemas digestivos, problemas cutáneos, dolor y estrés, además de aumentar la libido.

Basándose en los últimos rumores sobre la miel y en entrevistas con médicos, apicultores e investigadores, este esclarecedor libro revela 30 variedades de miel curativas, le explica cómo incorporar la miel a recetas saludables para el corazón, como las tostadas francesas con natillas y miel y la gallina de caza glaseada con miel.

Gallina de caza glaseada con miel, y proporciona más de 50 curas caseras, además de tratamientos de belleza y usos domésticos, todos ellos elaborados con los increíbles dones de la abeja melífera.

"Este libro revelador le ofrece una deliciosa verdad de la dieta mediterránea tradicional: La miel es una ruta suntuosa hacia una salud óptima".

--Dr. Will Clower, autor de The French Don't Diet Plan