Opiniones de los lectores
Resumen:El libro de cocina «Indian Feasts», de Chetna Makan, ha recibido críticas muy variadas, que elogian su completa organización de las comidas, sus bellas fotografías y su accesibilidad tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Sin embargo, algunas críticas destacan la falta de información detallada sobre especias e ingredientes, así como la percepción de que se centra en recetas indias más occidentalizadas.
Ventajas:⬤ Menús completos para preparar comidas completas.
⬤ Recetas bellamente fotografiadas.
⬤ Instrucciones claras y fáciles de seguir.
⬤ Inclusión de una gran variedad de recetas, incluidas opciones rápidas.
⬤ Adecuado tanto para principiantes como para cocineros avanzados.
⬤ Experiencias positivas de los usuarios con los resultados de las recetas.
⬤ Falta de información sobre especias e ingredientes, incluidos elementos visuales.
⬤ Faltan recetas para ciertas carnes como ternera, pato y cordero.
⬤ Algunos lectores consideraron que las recetas eran más de la India británica que auténticas.
⬤ Algunos usuarios opinaron que el libro no cumplía sus expectativas basándose en la obra anterior de la autora.
(basado en 18 opiniones de lectores)
Título original:
Chetna's Indian Feasts: Everyday Meals and Easy Entertaining
Contenido del libro:
El último libro de Chetna Makan, reina de la cocina casera india en Great British Bake Off.
MÁS DE 80 NUEVAS Y SABROSAS RECETAS PARA DISFRUTAR CON AMIGOS Y FAMILIARES DE CHETNA MAKAN DE BAKE OFF.
Chetna Makan es la reina de la cocina casera india. Presentada por primera vez en The Great British Bake Off, Chetna es autora desde entonces de varios libros de cocina superventas que combinan sus inventivos sabores con su amor por las recetas indias sencillas.
En esta nueva colección, Chetna nos ofrece festines llenos de sabor diseñados para complacer a una multitud. El estilo accesible de Chetna y sus ingredientes fáciles de encontrar en el supermercado demuestran que no hace falta ser un experto para entretener. Los festines indios de Chetna ofrecen una variada gama de deliciosos platos, agrupados por temas para que sepas exactamente cómo maridar tus platos. Tanto si se trata de una gran celebración como de una cena familiar rápida, encontrará recetas tentadoras y fáciles para cada ocasión.
Vibrante, variada y siempre deliciosa, la comida de Chetna siempre impresionará.
EL CONTENIDO INCLUYE:
Desayunos.
Platos cotidianos.
Platos festivos.
Comidas de domingo.
Festines de barbacoa.
Comilonas de viernes por la noche.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780600637677 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2023 |
| Número de páginas: | 224 |
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