Presentación del autor Leda Meredith:

Libros publicados hasta ahora por Leda Meredith:

Forrajeo en el noreste: 120 comestibles silvestres y sabrosos, desde ciruelas de playa hasta bayas...
"Una guía inestimable para el festín en Oriente"...
Forrajeo en el noreste: 120 comestibles silvestres y sabrosos, desde ciruelas de playa hasta bayas de vino - Northeast Foraging: 120 Wild and Flavorful Edibles from Beach Plums to Wineberries
Pickling Everything: Foolproof Recipes for Sour, Sweet, Spicy, Savory, Crunchy, Tangy Treats (Todo...
El escabeche es más que una forma de conservar...
Pickling Everything: Foolproof Recipes for Sour, Sweet, Spicy, Savory, Crunchy, Tangy Treats (Todo en escabeche: recetas a prueba de tontos para delicias ácidas, dulces, picantes, crujientes y ácidas) - Pickling Everything: Foolproof Recipes for Sour, Sweet, Spicy, Savory, Crunchy, Tangy Treats
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The Skillful Forager: Técnicas esenciales para buscar comida de forma responsable y aprovechar al máximo los alimentos silvestres - The Skillful Forager: Essential Techniques for Responsible Foraging and Making the Most of Your Wild Edibles
Cómo conservarlo todo: Cómo enlatar, cultivar, encurtir, congelar, fermentar, deshidratar, salar,...
¿De cuántas maneras se puede conservar una fresa?...
Cómo conservarlo todo: Cómo enlatar, cultivar, encurtir, congelar, fermentar, deshidratar, salar, ahumar y almacenar frutas, verduras, carne, leche y mo - Preserving Everything: How to Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and Mo
Botánica, Ballet y Cena desde cero: Una memoria con recetas - Botany, Ballet & Dinner From Scratch:...
Ya está aquí la nueva edición actualizada del...
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Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)