Opiniones de los lectores
Resumen:El libro presenta una interesante visión de la historia de un alimento muy consumido, pero su estilo anticuado y la falta de profundidad en ciertos temas pueden decepcionar a algunos lectores.
Ventajas:El libro es ameno y aporta valiosos conocimientos sobre la historia de los alimentos, y atrae sobre todo a quienes se interesan por la botánica y la historia antigua. Ha recibido elogios por estar bien escrito y ser esclarecedor.
Desventajas:El libro se considera anticuado, ya que se publicó originalmente en 1904, y el estilo de redacción puede no resultar atractivo para los lectores modernos. Carece de exhaustividad en cuanto a la historia del pan, presenta largas citas de otras fuentes y está escrito predominantemente desde una perspectiva británica.
(basado en 5 opiniones de lectores)
Título original:
The History of Bread From Pre-Historic to Modern Times
Contenido del libro:
Esta obra ha sido seleccionada por los especialistas por su importancia cultural y forma parte de la base de conocimientos de la civilización tal como la conocemos.
Esta obra es de "dominio público en los Estados Unidos de América, y posiblemente en otras naciones. Dentro de los Estados Unidos, usted puede copiar y distribuir libremente esta obra, ya que ninguna entidad (individual o corporativa) tiene derechos de autor sobre el cuerpo de la obra.
Los estudiosos creen, y nosotros estamos de acuerdo, que esta obra es lo suficientemente importante como para ser preservada, reproducida y puesta a disposición del público en general. Apreciamos su apoyo al proceso de preservación y le agradecemos que contribuya a mantener vivo y relevante este conocimiento.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781015495586 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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