La dulce vida en París: Deliciosas aventuras en la ciudad más gloriosa y desconcertante del mundo

Opiniones de los lectores

El libro «La dulce vida en París», de David Lebovitz, presenta una exploración humorística y cercana de la vida parisina, entrelazada con deliciosas recetas. Los lectores apreciarán su atractiva narración y las vibrantes descripciones de la cultura y la gastronomía francesas, al tiempo que ofrece una visión de las experiencias personales del autor como expatriado estadounidense en París.

Una narración atractiva y llena de humor, descripciones vibrantes y cercanas de la vida parisina, comentarios perspicaces sobre la cultura francesa y recetas deliciosas y fáciles de seguir. Muchos lectores lo encontraron entretenido e informativo, lo que lo convierte en una gran lectura para los interesados en París y la cocina francesa.

Algunos lectores opinaron que algunas secciones eran repetitivas y que podrían mejorarse con una mejor edición. Unos pocos criticaron la presentación de las recetas y el tono a veces ensimismado del autor, mientras que otros advirtieron de que las recetas pueden carecer de instrucciones detalladas, lo que podría dar lugar a dificultades a la hora de cocinar.

(basado en 635 opiniones de lectores)

Título original:

The Sweet Life in Paris: Delicious Adventures in the World's Most Glorious--And Perplexing--City

Contenido del libro:

De la autora del bestseller del New York Times Mi cocina de París, una mirada deliciosamente divertida, poco convencional e irreverente a la ciudad de las luces, el queso, el chocolate y otros dulces.

Como tantos otros, David Lebovitz soñó con vivir en París desde que visitó la ciudad por primera vez y, tras una carrera de casi dos décadas como pastelero y autor de libros de cocina, finalmente se trasladó a París para empezar una nueva vida. Tras meter todas sus pertenencias mundanas en tres maletas, llegó con grandes esperanzas a su nuevo apartamento en el animado barrio de la Bastilla. Pero pronto descubre que en Francia el mundo es distinto.

Desde el aprendizaje de las férreas normas de conducta social hasta los misterios del calzado masculino, desde los tenderos que se esfuerzan por no venderte nada hasta la etiqueta de la forma correcta de trabajar alrededor del plato de queso, he aquí la historia de David de cómo llegó a enamorarse -e incluso a comprender- esta gloriosa, aunque a veces enloquecedora, ciudad.

¿Cuándo se dio cuenta de que se había convertido en un auténtico parisino? Puede que fuera cuando se planteó comprar unos calcetines de hombre con personajes de dibujos animados. O quizás cuando fue a un banco con 135 euros en la mano para hacer un pago de 134 euros, le dijeron que ese día no tenían cambio y pensó que era completamente normal. O cuando se encontró disfrazado para sacar la basura porque había llegado a aceptar que en París las apariencias y la imagen lo son todo.

Una vez que deja de reírse, las más de cincuenta recetas originales de platos salados y dulces, como el lomo de cerdo con glaseado de azúcar moreno y bourbon, el pavo estofado en Beaujolais Nouveau con ciruelas pasas, la tarta de bacon y queso azul, los bombones de chocolate y coco, el pan de chocolate y especias, las magdalenas glaseadas con limón y la tarta de moca y queso fresco, le harán correr a la cocina para saborear su propia experiencia parisina.