La colección de pasteles y tartas: 170 recetas para los amantes de los pasteles y las tartas

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado por sus bellas fotografías y la variedad de recetas únicas de tartas y pasteles. Sin embargo, es criticado por ser difícil para los principiantes, difícil de leer debido a la letra pequeña y por carecer de explicaciones adecuadas de las recetas.

⬤ Muy bien escrito y fotografiado
⬤ gran surtido de recetas únicas e interesantes
⬤ presentación visualmente atractiva.

⬤ No apto para principiantes
⬤ algunas recetas carecen de explicaciones
⬤ letra pequeña y difícil de leer
⬤ algunas páginas pueden tener el texto manchado.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Pie and Tart Collection: 170 Recipes for the Pie and Tart Baking Enthusiast

Contenido del libro:

Presentamos la oda definitiva a los deliciosos pasteles y tartas, con más de 100 recetas que todo pastelero casero debería tener en su colección.

Consiga un trozo de la acción pastelera con The Pie and Tart Collection de la revista Bake from Scratch. Abre los cajones de las especias, ponte el delantal y prepara los rodillos: oficialmente es temporada de tartas y pasteles.

Tanto si le apetece una tarta de manzana clásica como una delicia de crema de chocolate picante, estas recetas le inspirarán para convertirse en un experto en repostería con una gran variedad de sabores y estilos. Desde vibrantes tartas rellenas de fruta y sedosas tartas rellenas de crema hasta sabrosas tartas de mano y tartas rústicas, encontrará una variedad de recetas perfectas para cada ocasión y temporada.