La Ciencia de la Nutrición: Conoce Los Falsos Mitos de Las Dietas Y Aprende a Comer Bien Para Tener Una Vida

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por su contenido detallado y su atractivo diseño, lo que lo convierte en un excelente recurso para los interesados en la nutrición. Sin embargo, algunos críticos expresaron su decepción con el estado físico del libro al recibirlo.

Fácil de leer, bien detallado, buen contenido y diseño, letra grande, bonitas fotos, bien traducido, encuadernación e ilustraciones de calidad, ofrece interesantes principios básicos y descubrimientos en nutrición.

Mal estado del exterior, con marcas de grasa, polvo y arañazos, lo que ha decepcionado a algunos compradores.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

La Ciencia de la Nutricion: Conoce Los Falsos Mitos de Las Dietas Y Aprende a Comer Bien Para Tener Una Vida

Contenido del libro:

¿Es más sana una dieta vegana? ¿Debería intentar seguir una dieta baja en carbohidratos? ¿Es siempre una mala idea saltarse una comida? ¿Son los superalimentos todo lo que prometen? ¿Siguen siendo malas las grasas? ¿Puedo comer para tener más posibilidades de concebir?

La ciencia de la nutrición se abre paso entre el ruido de los consejos dietéticos contradictorios con respuestas claras respaldadas por las investigaciones más recientes.

Reconociendo que no existe un modelo único para todos en lo que se refiere a la nutrición, este libro innovador tiene las respuestas a todas sus preguntas relacionadas con la alimentación, abarcando todos los temas imaginables, desde las bacterias intestinales hasta el control del peso, la salud cardiaca y el apoyo inmunitario, las dietas veganas y el ayuno intermitente, y todo lo demás.

Con un enfoque accesible de preguntas y respuestas y gráficos informativos, este libro de nutrición desmontará mitos y dietas alimentarias populares, redefinirá la nutrición en el mundo moderno y le permitirá tomar decisiones informadas y más adecuadas para usted, sobre qué, cuándo y cómo comer.

Los consejos del libro, fáciles de digerir y basados en pruebas científicas, le permitirán explorar los beneficios y la importancia de la nutrición, junto con los aspectos totalmente engañosos del mundo de la alimentación y la dieta, y equiparse con los conocimientos y la confianza necesarios para evaluar y mejorar su enfoque de la nutrición.