La Biblia del Desayuno: Más de 100 recetas favoritas para empezar el día

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado por su variedad y facilidad de uso, lo que lo hace adecuado tanto para cocineros noveles como experimentados. Muchos usuarios aprecian las coloridas fotos y las atractivas recetas, sobre todo para el desayuno. Sin embargo, surgen algunas críticas sobre la salubridad nutricional y el formato de la publicación, que carece de interactividad.

Gran variedad de recetas, instrucciones fáciles de seguir, bonitas fotos en color, adecuado para principiantes, ideas creativas para el desayuno, entretenido e instructivo.

Algunas recetas se basan en ingredientes poco saludables, el libro no está disponible en formato ebook interactivo, limitaciones para subrayar y tomar notas debido al método de publicación.

(basado en 46 opiniones de lectores)

Título original:

The Breakfast Bible: 100+ Favorite Recipes to Start the Day

Contenido del libro:

Cuando la primera decisión del día es qué desayunar, las recetas fáciles y las ideas inspiradoras de La Biblia del Desayuno harán que su elección no le suponga ningún esfuerzo. Con más de 100 recetas que cubren cada parte de la comida matutina -desde huevos y beicon hasta frutas y cereales, panes y bollería, cuencos saludables, tartas a la plancha, bebidas matutinas y mucho más- hay un montón de opciones para despertar su día.

Con una completa colección de recetas de desayunos clásicos y contemporáneos, opciones fáciles de personalizar para los favoritos de la mañana, sencillos consejos y técnicas, y alternativas sin gluten, La Biblia del Desayuno tiene todo lo que necesita para preparar la comida más importante del día. Tanto si quieres organizar un brunch de fin de semana con una barra de Bloody Mary, invitar a alguien a desayunar en la cama con gofres caseros o llevar algo para llevar, en esta variada colección de recetas hay para todos los gustos.

Entre las recetas adicionales se incluyen Budín de pan y mantequilla con mermelada de naranja, Muffins de frambuesa y limón, Streusel de almendra, Tazón de fideos asiáticos con huevo, Strata mediterránea, Mantequilla de miel, Frittata de patata, cebolla verde, bacon y romero, Salmón ahumado, huevos revueltos con queso fresco y cebollino, tortitas clásicas con suero de mantequilla, crepes de trigo sarraceno, batido de proteínas con plátano, mantequilla de almendras, dátiles y canela, granola de coco y nuez con arce, parfaits de yogur para el desayuno y mucho más.