Fan Fare: Recetas para el día del partido con deliciosos aperitivos, bebidas y mucho más

Opiniones de los lectores

En general, el recetario es bien recibido, con comentarios positivos sobre su atractivo visual y la calidad de sus recetas. Sin embargo, algunos usuarios lo consideran algo genérico y simple.

Grandes imágenes, recetas maravillosas, grandes ideas y una fotografía atractiva.

Algunas recetas pueden considerarse genéricas y el libro demasiado sencillo para los coleccionistas ávidos de libros de cocina.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Fan Fare: Game Day Recipes for Delicious Finger Foods, Drinks & More

Contenido del libro:

No importa si el partido es bueno o no, siempre que se coma bien: comer bien durante el partido es casi tan importante como el propio partido. Este libro, repleto de recetas clásicas para el día del partido, desde aperitivos y pequeños bocados hasta los clásicos de las fiestas y los estándares de los estadios, es su guía completa para la comida del día del partido.

Desde sencillas salsas a una gran variedad de alitas, pasando por nachos cargados y chili tejano, deslizadores de carne y quesadillas con queso, este libro contiene exactamente lo que todo el mundo quiere comer delante de la tele o en el partido. Las 60 recetas ofrecen muchas variaciones fáciles de los clásicos favoritos del día del partido y van acompañadas de consejos útiles para servir y preparar las cosas con antelación.

Selección de recetas

- Aperitivos y salsas: Guacamole y salsa, salsa de queso fundido, salsa picante de alcachofas y queso parmesano, palomitas de maíz con bacon dulce y picante, frutos secos con cerveza, patatas fritas, tiras de cebolla, patatas fritas con boniato y patatas fritas con ajo y queso parmesano.

- Bocaditos: Jalape o Poppers, Gambas envueltas en bacon, Albóndigas con salsa romesco, Calamares fritos, Champiñones rellenos de salchicha, Mini pizzas, Pretzels blandos, Wontons de atún y Huevos endiablados clásicos.

- Platos Pequeños: Stromboli de jamón y queso, brochetas de pollo tandoori, alitas de búfalo picantes, costillas de cerdo a la barbacoa, hamburguesas de cerdo, hamburguesas de bistec, hamburguesas de búfalo, chili tejano, ensalada de tacos, pan de queso, pizza de pollo y alcachofas, pan plano de salchicha y cebolla, Sloppy Joes, nachos cargados y una variedad de quesadillas, patatas asadas y panini.

- Bebidas de Jarra: Margaritas, Mojitos, Bloody Marys, Ramos Fizz, Cócteles de Cerveza y Galgos.