Kit Winemaking: La guía ilustrada para principiantes sobre la elaboración de vinos a partir de concentrado

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una mezcla de valiosos conocimientos para los vinicultores caseros, especialmente los que empiezan con los kits, pero tiene limitaciones para los elaboradores más experimentados. Algunos lo consideran útil como referencia, mientras que otros sugieren que la información está fácilmente disponible en Internet. Se considera una buena guía para principiantes, aunque no es esencial para quienes tienen experiencia previa.

El libro ofrece instrucciones paso a paso y es fácil de entender, lo que lo hace accesible para los principiantes. Presenta información útil que no suele incluirse en las instrucciones de los kits, y muchos usuarios aprecian su valor como guía de referencia. El autor, Daniel Pambianchi, es elogiado por su experiencia en la elaboración del vino, y el libro se considera una inversión rentable para los elaboradores de vino en kit.

Se considera que el libro no es necesario para los enólogos experimentados, ya que cubre información básica que a menudo se puede encontrar en Internet. Carece de profundidad y puede resultar incompleto para quienes busquen técnicas más avanzadas. Algunos usuarios mencionan la falta de ilustraciones detalladas y creen que el libro está demasiado dirigido a los principiantes.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Kit Winemaking: The Illustrated Beginner's Guide to Making Wines from Concentrate

Contenido del libro:

Esta guía, que proporciona instrucciones diarias a los viticultores principiantes, elimina las conjeturas sobre el uso de kits y concentrados para producir vino de alta calidad en casa.

Cubre todo lo que el viticultor aficionado necesita saber sobre el proceso de vinificación, este manual informativo analiza los diferentes tipos de kits de vinificación que hay en el mercado, presenta soluciones a los problemas más comunes experimentados por los vinicultores de kit con consejos sobre cómo evitar estos escollos, e incluye un glosario que desmitifica la jerga de vinificación.