Happy Pear: Cocina vegana para todos - Más de 200 deliciosas recetas que cualquiera puede preparar

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan que el libro de cocina es un excelente recurso tanto para cocineros noveles como experimentados, sobre todo en la categoría vegana. Muchos usuarios aprecian la maquetación, el enfoque basado en el desarrollo de habilidades y la multitud de recetas que fomentan la improvisación. Sin embargo, preocupa el formato del libro para los lectores de fuera del Reino Unido y el estado de algunos ejemplares recibidos.

Fácil de seguir, estupendo para adquirir destreza, diseño organizado con muchas recetas, fomenta la improvisación y la creatividad, adecuado para principiantes y cocineros experimentados, bellamente presentado y enseña importantes técnicas culinarias.

Algunos usuarios consideraron que las medidas de los ingredientes en gramos eran difíciles de seguir para los lectores estadounidenses, y hubo quejas sobre la recepción de libros usados en mal estado.

(basado en 140 opiniones de lectores)

Título original:

Happy Pear: Vegan Cooking for Everyone - Over 200 Delicious Recipes That Anyone Can Make

Contenido del libro:

Si ha decidido que quiere ser vegano, ¿por dónde empezar?

O si ya tiene experiencia en la cocina, ¿cómo puede preparar platos vegetarianos deliciosos y variados?

Y si ya eres vegano pero buscas inspiración, ¿hay principios sencillos que te ayuden a crear tus propios platos?

No preguntes más: La Pera Feliz: Cocina vegana para todos tiene las respuestas. Tras veinte años cocinando a base de plantas, Dave y Steve Flynn, chefs superventas, han desarrollado un conocimiento enciclopédico de cómo funciona y cómo hacer que la comida vegana sea sencilla, creativa y totalmente irresistible.

El nuevo libro de Dave y Steve destila todos sus conocimientos en diez capítulos repletos de recetas magistrales, guías paso a paso, variaciones divertidas y consejos prácticos, y un enfoque de la alimentación vegetal que te inspirará para convertirte en el mejor cocinero de comida vegana que puedas llegar a ser.