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Título original:
We're Nuts for Pistachios!: Enjoy Cooking with the World's Healthiest Nut - 40 Perfect Pistachio Recipes
Contenido del libro:
¿Sabía que comer pistachos tiene muchos beneficios para la salud?
Repletos de vitaminas, minerales, proteínas y grasas, estos pequeños frutos secos son posiblemente los más sanos del mundo.
Además, no sólo son ideales como tentempié, sino que también se pueden utilizar en la cocina diaria y, aunque son perfectos para helados y postres, los pistachos también están deliciosos en platos salados.
Los pistachos están disponibles en diferentes formas: salados, azucarados, con cáscara y sin cáscara, lo que los hace muy versátiles.
- Añádelos a los garbanzos para preparar un entrante fresco y superligero.
- Sírvalos en una ensalada para añadir crujiente y textura.
- Combínalos con carne picada de cordero para crear una sabrosa hamburguesa.
- Póngalos en una panna cotta para crear un postre cremoso y decadente.
El 23 de febrero es el Día Nacional del Pistacho, y los pistachos nos vuelven locos.
Descubra 40 recetas perfectas con pistachos: Aperitivos y tentempiés, Bocados ligeros, Platos principales y Postres.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781795031745 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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