El mejor curry del mundo

Puntuación:   (4,3 de 5)

El mejor curry del mundo (Mridula Baljekar)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro está muy bien considerado como un recurso excepcional para las recetas de curry de diversas cocinas, especialmente elogiado por su amplia cobertura, calidad visual y accesibilidad para cocineros de todos los niveles. Aunque en general ha sido bien acogido, algunos usuarios han mencionado problemas con el tamaño de la letra y la ausencia de algunas recetas de entrantes.

Ventajas:

Cobertura exhaustiva de las cocinas mundiales de curry, recetas claras y bien escritas, imágenes de alta calidad para cada plato, adecuado para todos los niveles de habilidad culinaria, incluye medidas métricas e imperiales, y precio asequible.

Desventajas:

Algunos ejemplares tienen la letra pequeña, la variedad de los entrantes estándar es limitada y algunos usuarios vieron defraudadas sus expectativas.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

The World's Greatest Ever Curries

Contenido del libro:

Este volumen reúne una inspiradora colección de recetas y muestra lo fácil que es preparar deliciosos y auténticos currys en casa.

Para los principiantes, se explican los fundamentos de la elaboración del curry y se incluye una útil guía de los elementos esenciales de un curry.

Otros datos del libro:

ISBN:9781844762873
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2006
Número de páginas:264

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)