El cultivo de la vid y la elaboración del vino en Estados Unidos - Con varios capítulos añadidos sobre las industrias vitivinícolas de California

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Título original:

American Grape Growing and Wine Making - With Several Added Chapters on the Grape Industries of California

Contenido del libro:

Este libro de época contiene información sobre la historia de la elaboración del vino en América, con capítulos sobre productores notables, incidentes famosos, progreso y desarrollo, influencia, prohibición, renacimiento y mucho más.

Este volumen es muy recomendable para los interesados en la historia de la elaboración del vino en América, y sería una fantástica adición a las colecciones de literatura afín. Muchos libros antiguos como éste son cada vez más raros y caros.

Por ello, volvemos a publicar este volumen en una edición asequible y de alta calidad, con una nueva introducción sobre la elaboración del vino encargada especialmente para la ocasión.