Cómo crear un libro de cocina: Cómo escribir, publicar y promocionar su filosofía culinaria

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Título original:

Creating a Cookbook: How to Write, Publish, and Promote Your Culinary Philosophy

Contenido del libro:

Crear un libro de cocina: Cómo escribir, publicar y promocionar su filosofía culinaria desmitifica el proceso de creación de un libro de cocina tanto para los autores noveles como para los consumados.

Tanto si desea conservar recetas familiares para uso propio como crear un libro de cocina superventas, Crear un libro de cocina será una valiosa guía en el proceso. Amy Riolo, autora galardonada de numerosos libros de cocina, revela todos los consejos, estrategias y técnicas necesarios para prepararse para el éxito.

Además de escribir y recopilar recetas, aprenderá a encontrar su nicho en la escritura gastronómica, a crear una plataforma de autor, a escribir y presentar una propuesta de libro de cocina, las diferencias entre la autopublicación y la publicación tradicional, cómo promocionar su libro de cocina y consejos de expertos sobre agentes, contratos y derechos de autor. Incluye conversaciones con: Nancy Baggett, Ale Gambini, Jane Graf, Keith Ogorek, Clare Pelino y Rossella Rago.