Comer con conciencia: Cómo acabar con la alimentación sin sentido y disfrutar de una relación equilibrada con la comida

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy bien acogido por su énfasis en el desarrollo de una relación sana y consciente con la comida, ofreciendo a los lectores ideas y ejercicios prácticos. A muchos les resulta fácil de leer, con capítulos breves que ofrecen valiosas herramientas para entender la alimentación emocional y consciente. Sin embargo, algunos lectores señalan que puede resultar repetitivo y que podría haber sido más conciso.

⬤ Excelente para desarrollar una relación sana con la comida.
⬤ Capítulos cortos y fáciles de leer.
⬤ Perspicaz para entender la alimentación emocional frente a la alimentación consciente.
⬤ Ofrece ejercicios prácticos y consejos.
⬤ Bien organizado con recursos útiles.
⬤ Enfoque alentador sin promover dietas restrictivas.
⬤ Útil para las personas que se enfrentan a trastornos de la alimentación.

⬤ Algunas partes se consideran aburridas o repetitivas.
⬤ Largo; algunos creen que los conceptos podrían transmitirse en un libro más corto.
⬤ A la versión Kindle le faltan unas 20 páginas.

(basado en 50 opiniones de lectores)

Título original:

Eating Mindfully: How to End Mindless Eating and Enjoy a Balanced Relationship with Food

Contenido del libro:

¿Cómo sería saborear de verdad la comida? En lugar de tomar un tentempié rápido al salir por la puerta o comer sólo para calmarte al final de un día estresante, ¿no es hora de que te permitas apreciar de verdad una comida satisfactoria y nutritiva?

En nuestra sociedad moderna, la preocupación por el peso, los índices de obesidad y la obsesión por la apariencia han cambiado nuestra forma de ver la comida, y no necesariamente para mejor. Si alguna vez ha picoteado cuando no tenía hambre, ha utilizado el sentimiento de culpa como guía para sus hábitos alimentarios o ha reducido las calorías incluso cuando sentía hambre, ha experimentado de primera mano la alimentación "sin sentido". Este enfoque descerebrado de la comida es peligroso y puede tener graves consecuencias sanitarias y emocionales. Pero si has estado comiendo sin pensar toda tu vida, puede ser difícil hacer un cambio. A la hora de la verdad, debe adoptar un enfoque totalmente nuevo de la alimentación, pero ¿por dónde empezar? Practicar hábitos de alimentación consciente puede ser justo lo que necesita para hacer ese cambio tan importante. De hecho, podría ser la respuesta que has estado buscando todos estos años.

Los innovadores planteamientos de Comer con atención, de Susan Albers, utilizan prácticas psicológicas basadas en la atención plena para hacerse cargo de los antojos, de modo que puedan comer cuando tengan hambre y dejar de hacerlo cuando se sientan saciados. Diez años después del lanzamiento de la primera edición, este libro sigue ayudando a miles de lectores a cambiar su forma de abordar la hora de comer. ¿Qué ha cambiado? Para empezar, hay una nueva sección que se centra en el "comedor ocasional sin sentido". Esta segunda edición hace hincapié en que la alimentación consciente no es sólo para los que están a dieta o para los que tienen hábitos alimentarios muy problemáticos: es para todos. Además, esta nueva edición incluye más de 50 nuevos consejos para comer de forma consciente. Aprenderá a ser más consciente de lo que come, a conocer sus señales de saciedad y hambre, y a saborear y apreciar cada bocado. También aprenderá cómo la falta de atención corrompe su forma de comer y cómo puede manifestarse en diversos problemas alimentarios. No importa en qué punto de tu viaje hacia la alimentación consciente te encuentres, este libro será un recurso inestimable y te ayudará a comprender cómo la atención plena puede proporcionarte las habilidades necesarias para controlar tu forma de comer, lo que te conducirá a una vida más sana y feliz.