Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es un gran libro de cocina con una variedad de recetas maravillosas, pero puede que no satisfaga las expectativas de todo el mundo debido a las fotos en blanco y negro y a las instrucciones poco claras.
Ventajas:Contiene muchas recetas maravillosas; las recetas son lo suficientemente sencillas como para hacerlas en casa.
Desventajas:Todas las fotos son en blanco y negro, lo que resulta confuso; descripciones e instrucciones poco claras para quienes no estén familiarizados con la cocina.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
Ethiopian Cuisine: A Complete Cookbook of Colorful, Exotic Dishes
Contenido del libro:
Cuando se come comida etíope, lo primero que llama la atención es la vibrante gama de colores. Desde el escarlata intenso de una mezcla de especias berbere, hasta las zanahorias naranjas, la col verde y la raíz de remolacha morada, esta cocina es tan hermosa como deliciosa Aprenda a preparar un arco iris de alimentos únicos y sabrosos.
Este libro contiene 30 recetas auténticas y fáciles de preparar. La comida etíope es adaptable y puede modificarse según las necesidades de su familia. Las recetas pueden hacerse picantes o suaves, y este libro contiene recetas para dietas vegetarianas, sin lactosa y sin gluten.
Pongámonos a cocinar.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781089610533 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
Compra:
Actualmente disponible, en stock.
