Amor por las fresas: 45 recetas dulces y saladas de tartas, pasteles, ensaladas, salsas y mucho más

Opiniones de los lectores

Strawberry Love es un libro de cocina muy bien acogido dedicado a una variedad de recetas con fresas, que ofrece opciones tanto dulces como saladas. A muchos lectores les gustaron las instrucciones fáciles de seguir, la inclusión de consejos útiles sobre las fresas y la variedad de recetas disponibles. El libro está especialmente recomendado para los amantes de las fresas.

El libro de cocina presenta una amplia variedad de recetas fáciles de seguir, incluye consejos útiles sobre la selección y preparación de las fresas, está bien organizado en categorías y contiene hermosas fotografías a todo color. Los lectores apreciaron la accesibilidad de las recetas, muchas de las cuales utilizan ingredientes comunes y pueden prepararse rápidamente.

Algunos comentaristas señalan que las preferencias personales pueden variar, y algunos desean combinaciones más creativas. Además, algunos lectores mencionaron su deseo de que llegara la temporada de las fresas para poder aprovechar al máximo las recetas.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Strawberry Love: 45 Sweet and Savory Recipes for Shortcakes, Hand Pies, Salads, Salsas, and More

Contenido del libro:

La llegada de las fresas frescas señala el comienzo del verano, el momento de visitar las granjas y los mercados de agricultores para abastecerse de bayas gordas y maduras.

Strawberry Love celebra la temporada de las fresas con 45 recetas, todas ellas bellamente fotografiadas, para disfrutar de esta fruta celestial, fresca o congelada. Desde delicias para el desayuno (tostadas francesas con sirope de fresa) hasta ensaladas (ensalada de fresas, burrata y rúcula), platos principales (hamburguesas con queso de cabra, fresas y beicon) y postres (cremas de fresa en palito y tartas de fresa con corazón), los amantes de las fresas encontrarán nuevas y tentadoras formas, además de las clásicas, de aprovechar al máximo la abundancia de bayas del verano.

El libro también incluye consejos para recolectar, congelar y preparar mermeladas y siropes para disfrutar del sabor del verano durante todo el año.